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水產養(yǎng)殖災后復產技術要跟上

   2016-07-20 農民日報829
核心提示:近期發(fā)生的洪澇災害對水產養(yǎng)殖業(yè)造成了較大的影響,洪水沖毀養(yǎng)殖設施,沖走水產動物,各種養(yǎng)殖病害頻發(fā)。水災之后隨著氣溫、水溫

    近期發(fā)生的洪澇災害對水產養(yǎng)殖業(yè)造成了較大的影響,洪水沖毀養(yǎng)殖設施,沖走水產動物,各種養(yǎng)殖病害頻發(fā)。水災之后隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高,水產動物進入快速生長期,也是水產養(yǎng)殖生產的關鍵時期。因此,本期特編輯一組水產養(yǎng)殖災中及時止損及災后恢復生產技術措施供參考,希望能對養(yǎng)殖戶有所幫助。

    修復養(yǎng)殖設施

    對于損失輕微的水產養(yǎng)殖區(qū),要對養(yǎng)殖設施、塘口堤壩、稻田養(yǎng)殖田埂等進行全面加固修復,對圍網養(yǎng)殖進行扶樁補樁,清除水草等雜物;對沒頂的圍網和被淹沒的池塘及稻田養(yǎng)殖區(qū),水位一旦回落,要抓緊搶修養(yǎng)殖設施,為補放苗種做準備。

    對生產設施毀壞嚴重的養(yǎng)殖水體,首先判斷養(yǎng)殖水體剩余水產動物的數量,然后采取相應措施防止剩余養(yǎng)殖水產動物的逃逸,如用2~3層攔網攔住養(yǎng)殖設施被毀壞的地方,等洪水徹底退卻后再進一步修復。

    對無法修復的要進行捕撈,達到上市規(guī)格的水產品及時上市銷售,不夠上市規(guī)格的轉移到安全塘口或網箱中暫養(yǎng),等水位回落后放養(yǎng),減少受災損失。

    對于池塘精養(yǎng)區(qū),要及時整修進排水系統(tǒng),其次要及時檢查修補進排水口,防止?jié)B漏,以防水產動物再次逃逸。

    防止水域缺氧泛塘

    因水災之后大量的地表有機物及其他雜質被雨水帶入養(yǎng)殖水體,浮游植物造氧功能不足,再加上天氣悶熱持續(xù)高溫,水產動物基本集中在水體中下層,因此水體中下層水產動物密集、耗氧增多,加之大部分水域淤泥較深,氧債較多,極易導致養(yǎng)殖水體水產動物浮頭“泛塘”。

    為防止泛塘,應加強飼養(yǎng)管理,堅持早晚巡塘,氣候炎熱應密切注意觀察水產動物的攝食及活動情況,一旦出現缺氧征兆應及時注入新水或開啟增氧機或撒入增氧劑解救。

    及時調節(jié)水質

    應靈活掌控水色和透明度,以養(yǎng)殖鰱鳙、鯉鯽等肥水性魚類為主的水域,水色應保持嫩綠色或茶褐色,透明度在20~30厘米為好;以草食性品種為主的水域,水色應保持草綠色或黃褐色,透明度在30~40厘米為好。

    洪水過后要對水體消毒,一是采用化學、物理方法調節(jié)和改善水質,如定期潑灑生石灰,每10~15天潑灑一次,每畝每次用生石灰10~15公斤化水潑灑,或用碘制劑按說明使用。

    二是采用生物或過濾方法凈化水質,物理方法是在魚池進水口設過濾池,過濾料用砂或木炭;生物方法是利用10%的池塘水面種植水葫蘆、紅菱等浮水植物,起沉降和凈化水質,增加收益之功效。條件好的地方,可增施水體改良劑或光合細菌,同時強化水體增氧措施。

    三是及時換水、加水。加注新水可促進水體上下對流,將表層高溶氧水帶入下層,而表層水再經浮游植物的光合作用仍可達到飽和狀態(tài),從而增加水體溶氧的絕對量,并提高餌料的利用率。

    四是適當延長增氧機運轉時間。一般要求13:00-15:00和第二天凌晨開動增氧機,尤其下陣雨、無風、無光照的情況下要延長增氧機的開機時間。

    做好補苗前準備

    撈出病魚、傷魚、死魚和其他雜物,不能食用的養(yǎng)殖動物進行無害化處理??稍谶h離養(yǎng)殖池塘處挖1.5米深的坑,把死魚放入,每層死魚間加入生石灰和漂白粉后填上土。對打撈死魚的工具、器皿、人員進行消毒處理,防止疫病暴發(fā)。

    做好受災漁業(yè)水域尤其是塘堰和圍網區(qū)域內剩余水產動物情況的調查,科學評估災后養(yǎng)殖水域內現存水產動物的數量,以便做好消毒免疫、苗種補放和后期的飼養(yǎng)管理工作。一般可采用拉網檢查,或根據水產動物對草料、配合飼料攝食量,估算養(yǎng)殖水域剩余水產動物數量。一般草食性魚類(草魚、鳊、魴等)日食量為其體重的20%~30%,吃食性水產動物(鯉、鯽等)日食配合飼料為體重的3%~5%,或根據洪災前后攝食量對比來估算。

    適時補放苗種

    苗種補放應根據當地養(yǎng)殖習慣及苗種存量的實際情況靈活選擇品種,此時大多數水產苗種供應已處于晚期,可從幾個方面入手解決苗種的問題:一是回捕。做好湖泊、河溝逃逸苗種的回捕工作,向捕撈漁民和社會捕撈者回收適宜放養(yǎng)的苗種。二是調劑。養(yǎng)殖戶之間就地調劑及從鄰近未受災地區(qū)調進苗種,解決苗種補放的缺口。三是秋繁。有條件的苗種生產企業(yè),可開展四大家魚苗種的秋季繁殖。摸清池塘剩余品種情況后,可分以下幾種情況補充苗種。

    對剩余比例高于50%的水域,可按精養(yǎng)模式,適當補放鯽、鰱、鳙、草魚夏花等。每畝放養(yǎng)規(guī)格4~5厘米的鯽魚不超過100尾;每畝放養(yǎng)規(guī)格8~10厘米的鰱、鳙、草魚不超過200~300尾。

    對剩余比例低于50%的水域,應考慮并塘(庫、田、網箱),騰出的水庫、池塘、稻田、網箱重新投放四大家魚夏花魚種,每畝放養(yǎng)規(guī)格8~10厘米品種可控制在1000~1500尾,并安排好生產茬口至翌年5~6月份水產品價高時上市。或選擇當年生長快、效益好的品種,如福瑞鯉、異育銀鯽“中科3號”、湘云鯽等進行成魚養(yǎng)殖。

    對于全部潰決、水產品全部逃逸的水域,可用生石灰、漂白粉等消毒劑徹底清塘后,投放四大家魚夏花魚種,每畝可放1000~1500尾,培育冬片或翌年成品。

    疫病防治

    大災之后易發(fā)生大疫,洪澇期間,所有水域、陸地都連成一片,各種病原體到處滋生蔓延,極易引起疫病的流行和暴發(fā),所以要加強養(yǎng)殖水域的病原檢測,以防各類動物性疾病相互傳播。特別是洪水過后水中大腸桿菌的數量急劇增多,很容易引起水產動物的體質減弱,引發(fā)其他細菌性及病毒性疾病的繼發(fā)性感染。同時上游水由于溫度、酸堿值等理化因子與下游水有一些差異,也會導致魚體不適,造成死亡,此時要做好防病措施。

    傳染性疾病水災過后,水中各種細菌病原易滋生繁殖,魚病易發(fā),主要易暴發(fā)及流行的疾病是細菌性出血病、爛鰓病、腸炎病等,可定期用生石灰、二氧化氯、二溴海因等國標漁用藥物潑灑消毒;用微生態(tài)制劑改良水質;在飼料中可適當添加免疫增強劑、微生態(tài)制劑、多維、大蒜素、EM菌、芽孢桿菌、中藥三黃粉、免疫多糖等,以改善魚類消化能力,增強抗應激能力與抗病能力;發(fā)現死魚和病魚及時撈取,進行無害化處理。

    侵襲性疾病殺滅原生動物的寄生蟲時(如車輪蟲、鰓隱鞭蟲等),一般選用硫酸銅(含量95%以上)加硫酸亞鐵(5∶2),使?jié)舛冗_到每立方米0.7克;殺滅甲殼動物(如中華鳋、錨頭鳋、魚鲺等)時,一般選用敵百蟲以及菊酯類魚藥(如強力滅蟲凈、魚用蟲敵等),也可使用硫酸銅或硫酸銅與菊酯類合劑魚藥進行除蟲。一般來說寄生蟲類病害的防治,往往要用藥2次,不然寄生蟲類病害易反復發(fā)生。

    淡水魚細菌性敗血癥主要發(fā)生對象為鯉、鯽、魴等多種淡水養(yǎng)殖魚類。特點是發(fā)病魚種類多,流行范圍廣,多呈急性流行,發(fā)病后死亡率高,尤其水溫持續(xù)在28℃以上、高溫季節(jié)后水溫仍在25℃以上時最為嚴重,各淡水魚主要養(yǎng)殖地區(qū)需重點防控。

    本期稿件由趙永鋒提供《 農民日報 》( 2016年07月20日   06 版)

 
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