葡萄根系對鈣的吸收主要集中在花期到轉(zhuǎn)色期，葡萄落葉前，葉子中鈣含量增加，植株54%的鈣隨落葉損失。如何給葡萄補鈣，提醒廣大果農(nóng)可從四方面入手：
1.增施有機肥。有機肥以秋施為好，宜早不宜遲。施肥量應(yīng)根據(jù)果樹單株產(chǎn)量而定，每產(chǎn)100公斤葡萄施有機肥100～150公斤較為適宜。
2.土壤補鈣。結(jié)合秋施有機肥每株葡萄樹施硝酸鈣1～2公斤。控制鉀肥施入量，調(diào)節(jié)葡萄樹體鉀/鈣比例，使鉀/鈣比為1.2～1.5/1較為合適。
另外，適量的硼素可以促進碳水化合物向根系運輸，促發(fā)新根，有利于鈣的吸收。結(jié)合施有機肥，加入少量硼肥，如硼砂0.1～0.15公斤。施用中微量元素如鈣鎂硼鋅鐵。
3.葉面噴鈣。對缺鈣嚴重的果園，果農(nóng)可于葡萄生長前期、幼果膨大期和采前1個月葉面噴布鈣肥，如硝酸鈣等，濃度以小于0.5%為宜。鈣在葡萄體內(nèi)移動性差，因此，小量多次噴布
效果較好。效果比較好的鈣制劑有速效鈣、氨基酸鈣、鈣爾鎂等。
4.氨基酸鈣溶液浸果。采收后入庫前，用300～400倍氨基酸鈣溶液浸果，可以防止貯藏期缺鈣癥。
黎東生