病牛表現(xiàn)為四肢癱軟或明顯的呼吸困難，嚴(yán)重的彌漫性肌肉變性可致全身癱軟，肉眼可見(jiàn)肌紅蛋白尿。最嚴(yán)重者精神沉郁，呼吸困難，發(fā)生代謝性酸中毒后可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。心肌受損可出現(xiàn)心率失常、心雜音、呼吸困難或無(wú)前驅(qū)癥狀的突然死亡。
如多頭牛患病、尿中出現(xiàn)肌紅蛋白可作出診斷。彌漫性肌變性或年齡較大，肌肉豐滿的犢牛患病時(shí)，常見(jiàn)肌紅蛋白尿。當(dāng)尿檢證實(shí)血液（血紅蛋白、紅細(xì)胞、肌紅蛋白）和蛋白為陽(yáng)性反應(yīng)時(shí)，應(yīng)懷疑為非典型肌紅蛋白尿。
確診為牛白肌病時(shí)，應(yīng)全群補(bǔ)硒以預(yù)防本病。最常用的方法是日糧內(nèi)添加硒，使全部飼料的硒含量每公斤達(dá)到0.1~0.3毫克。嚴(yán)重缺硒的牛群可能需對(duì)個(gè)別牛進(jìn)一步補(bǔ)硒，按推薦劑量進(jìn)行注射以防新生犢牛發(fā)病，然后再給犢牛注射適量的硒制劑。
給病犢注射硒和維生素E時(shí)應(yīng)按獸醫(yī)推薦劑量，一般3天1次，共注3~4次。將患牛放在地面良好，面積不太大的圍欄內(nèi)，以免過(guò)度運(yùn)動(dòng)。吞咽肌或舌受到損害的犢牛應(yīng)用胃管投食，以防發(fā)生吸入性肺炎。大肌肉群患病時(shí)可用止痛劑。對(duì)犢牛加強(qiáng)護(hù)理，每隔3天給予硒—維生素E注射劑。對(duì)躺臥但扶助起立后能負(fù)重的患牛，應(yīng)每天扶助站起1~2次，以防腱攣縮。對(duì)排肌紅蛋白尿的犢牛則測(cè)腎功能并適當(dāng)靜脈輸入液體和電解質(zhì)，以糾正肌紅蛋白性腎病和代謝性酸中毒。治療繼發(fā)于心肌或呼吸肌變性的肺水腫需在急性期給予“速尿”（呋塞米），每公斤0.5毫克，每天1~2次。
曹雪貞