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怎樣貯存葡萄

   2005-10-17 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)387
    在霜降之后的1—3天內(nèi),采摘果型緊湊、色澤鮮明、無(wú)病無(wú)害的果穗,放進(jìn)閑屋炕上,堆兩層即可。室內(nèi)溫度不要超過(guò)5攝氏度,剛存的幾天要注意通風(fēng),以后則要保持濕度,必要時(shí)可潑些水,門(mén)窗用紙糊嚴(yán)。

    半月后,在葡萄上蓋一層廢報(bào)紙。溫度降至0攝氏度時(shí),在蓋一層。再冷的時(shí)候,則要加一層棉被,也可加一把火,但要點(diǎn)火爐,不可燒炕??偟臏囟瓤刂圃?-4攝氏度之間保持濕度,葡萄可存到來(lái)年春。

 
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