“低碳生活”在餐桌上也能輕松實現(xiàn)。最近翟先生參加了一次“低碳”午餐聚會,大家吃的都是素食,蔬菜水果也都是北京應(yīng)季的。原來這樣也低碳,一直愛吃肉的翟先生有些吃驚。
“少開車、少用電、買大包裝的日用品,我都能做到,不吃肉就很難了,我只能盡量少吃肉。”翟先生說。在一個環(huán)保網(wǎng)站的低碳調(diào)查中,約有34%的人愿意為了地球環(huán)境,少吃肉。城市的年輕人中,選擇素食的人也逐漸增多。
據(jù)了解,有統(tǒng)計顯示,每生產(chǎn)1公斤肉類,就會排放出36.4千克的二氧化碳。相當(dāng)于開車出門3小時。而飼養(yǎng)和運輸1公斤肉所需的能源,可以讓一個100瓦的白熾燈泡連續(xù)亮3個星期。除此之外,動物排泄物產(chǎn)生的甲烷比交通工具多23倍;產(chǎn)生的氧化亞氮比交通工具多296倍。二氧化碳的排放量牲畜占全部溫室氣體51%。
中國青年應(yīng)對氣候危機變化行動網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)始人李立認(rèn)為,生活好了,吃肉不是奢侈的事,反而吃素開始變得很時尚了。在哥本哈根氣候大會前后,素食減碳也成為國際社會應(yīng)對氣候變化的一個熱議話題。對普通人來講,國際減排協(xié)議目標(biāo)太遙遠(yuǎn),但是每個人的確可以稍微克制一下飲食,為地球降降溫,也給自己減減重。例如每周少吃一天肉,每天少吃一餐肉,對大家來說并不難做到。
以生產(chǎn)1公斤肉排放36.4千克的二氧化碳的標(biāo)準(zhǔn)計算,如果每個家庭每月少吃1公斤肉,將減少二氧化碳36.4千克;一年12個月總共可以少吃12公斤肉,將減少二氧化碳436.8千克?! ?/span>
“少開車、少用電、買大包裝的日用品,我都能做到,不吃肉就很難了,我只能盡量少吃肉。”翟先生說。在一個環(huán)保網(wǎng)站的低碳調(diào)查中,約有34%的人愿意為了地球環(huán)境,少吃肉。城市的年輕人中,選擇素食的人也逐漸增多。
據(jù)了解,有統(tǒng)計顯示,每生產(chǎn)1公斤肉類,就會排放出36.4千克的二氧化碳。相當(dāng)于開車出門3小時。而飼養(yǎng)和運輸1公斤肉所需的能源,可以讓一個100瓦的白熾燈泡連續(xù)亮3個星期。除此之外,動物排泄物產(chǎn)生的甲烷比交通工具多23倍;產(chǎn)生的氧化亞氮比交通工具多296倍。二氧化碳的排放量牲畜占全部溫室氣體51%。
中國青年應(yīng)對氣候危機變化行動網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)始人李立認(rèn)為,生活好了,吃肉不是奢侈的事,反而吃素開始變得很時尚了。在哥本哈根氣候大會前后,素食減碳也成為國際社會應(yīng)對氣候變化的一個熱議話題。對普通人來講,國際減排協(xié)議目標(biāo)太遙遠(yuǎn),但是每個人的確可以稍微克制一下飲食,為地球降降溫,也給自己減減重。例如每周少吃一天肉,每天少吃一餐肉,對大家來說并不難做到。
以生產(chǎn)1公斤肉排放36.4千克的二氧化碳的標(biāo)準(zhǔn)計算,如果每個家庭每月少吃1公斤肉,將減少二氧化碳36.4千克;一年12個月總共可以少吃12公斤肉,將減少二氧化碳436.8千克?! ?/span>