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牛奶孩子的最佳運動飲料

   2012-04-06 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4610

  孩子們喜歡跑來跑去,玩得大汗淋漓、口渴難耐,此時光喝水可不是一個解渴的好辦法。英國《每日郵報》刊登的一項加拿大新研究稱,對于孩子來說,牛奶是最好的運動飲料。

  這項研究的負(fù)責(zé)人加拿大麥克馬斯特大學(xué)布萊恩·迪莫恩斯博士選取了數(shù)名8—10歲的孩子為對象,在同樣天氣情況下,對他們的運動表現(xiàn)、出汗、身體補水以及運動后多項身體變化等情況進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),孩子大量出汗后,喝牛奶更能有效預(yù)防脫水。

  萊恩·迪莫恩斯解釋說,牛奶之所以更適合孩子,是因為其中富含碳水化合物、鈣、電解質(zhì)和鹽分,幫助保持體液平衡,更重要的是,牛奶中含有孩子肌肉生長和發(fā)育必不可少的蛋白質(zhì)。雖然運動飲料也能達(dá)到類似效果,但孩子喝了不但容易發(fā)胖,還會傷牙。如果含咖啡因,可能會造成一系列健康風(fēng)險,包括神經(jīng)系統(tǒng)和心血管發(fā)育等。

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