天津網(wǎng)訊 城市快報記者 陳欣 繼今年8月中旬被檢出甘草杏存在二氧化硫、甜蜜素超標(biāo)問題，近日，在北京市食品安全監(jiān)管部門的一次抽檢中，天津尚佳味食品廠生產(chǎn)的甘草杏再次"榜上有名",二氧化硫超標(biāo)的問題依然存在。昨天，記者走訪了天津多家超市，并未發(fā)現(xiàn)尚佳味食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。該廠負責(zé)人表示，產(chǎn)品通過訂貨方式直接銷往外地，二氧化硫超標(biāo)應(yīng)是原料處理工藝存在問題，目前已引進新原料。
今年3月，北京市海淀工商局通報，抽檢的2010年11月20日生產(chǎn)的"尚佳味"牌情人梅（蜜餞類）等7種食品質(zhì)量不合格，并決定對7種食品停止銷售。8月中旬，北京市工商局對流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本6個，其中尚佳味食品廠于2011年1月5日生產(chǎn)的"尚佳味"牌甘草杏被檢出二氧化硫和甜蜜素超標(biāo)，被停止銷售。10月26日，北京市工商局公布"食品退市信息"中，尚佳味食品廠于2011年1月15日生產(chǎn)的"尚旺"牌散裝甘草杏再次"榜上有名",原因仍然是二氧化硫超標(biāo)，并被停止銷售。
昨天，在天津華潤萬家超市、津工超市和易買得超市等多家超市內(nèi)，記者并未發(fā)現(xiàn)天津市尚佳味食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售。隨后，記者與該廠負責(zé)人取得聯(lián)系，對方表示，他們生產(chǎn)的產(chǎn)品多通過訂貨方式直接銷往外地，天津并沒有銷售，而二氧化硫超標(biāo)應(yīng)是原料處理工藝存在問題。"當(dāng)時的原料我們直接從農(nóng)民那收的，可能鮮果晾曬過程中處理工藝有點問題。"據(jù)該廠負責(zé)人介紹，他們已于今年七八月引進了新原料，"新原料沒特殊處理，都是直接晾曬的，顏色差了不少，但二氧化硫應(yīng)該不會超標(biāo)了。"
據(jù)食品專家介紹，二氧化硫超標(biāo)是果脯蜜餞類食品的"通病".二氧化硫用在食品中主要起漂白作用。食用二氧化硫超標(biāo)的食品，可能引起胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐等。
這些食品也被檢出二氧化硫超標(biāo)
■甘肅省鎮(zhèn)原縣新千年食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的"千峰"牌168g袋裝話梅肉、話梅皇
■天津市東隆食品有限公司生產(chǎn)的"東隆"牌160g袋裝雪花梅
■揭西縣旅揭食品有限公司生產(chǎn)的"金箭"牌150克袋裝古香紅梅
■桂林市金宏興食品有限公司生產(chǎn)的"圖形"牌200克袋裝桂花馬蹄爽
■太原紅昌龍商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的"天時和"牌168克袋裝杏脯
■永仁宏鑫園生物科技有限公司生產(chǎn)的"宏心圓"牌500克裝圣女果
