食物是維持生命之源的根本，又能滿(mǎn)足口舌之欲。若吃的“內(nèi)容”或“方式”不對(duì)，都會(huì)“點(diǎn)燃”咽喉之火，誘發(fā)或加重咽炎。

　　有些人偏愛(ài)各種肉類(lèi)和油煎食物，不吃蔬菜，也有人怕胖，只吃蔬菜和少量谷物面食。長(zhǎng)此以往，可能導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡，維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素缺乏，造成體質(zhì)下降，誘發(fā)咽炎。

　　有的人吃飯不能保證時(shí)間和質(zhì)量，時(shí)而暴飲暴食，時(shí)而忍饑挨餓。使得胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，體質(zhì)衰弱，更易感冒。咽炎之火也會(huì)越燒越旺。有些人喜歡吃過(guò)熱、過(guò)冷或辛辣刺激食物，或嗜飲烈酒，濃茶，咽部黏膜經(jīng)常處于充血、“燃燒”的狀態(tài)，各種不適輪番找上門(mén)。

　　此外，現(xiàn)代生活節(jié)奏快，人們吃飯的速度也越來(lái)越快。如此一來(lái)，食物未經(jīng)細(xì)嚼就被咽下去，粗糙的食團(tuán)就似熊熊火焰，灼燒、摩擦著咽部，既有炎癥難以消除，新的傷疤又會(huì)出現(xiàn)。

　　如果已經(jīng)犯了飲食大忌，咳嗽、嗓子干燥、發(fā)癢等癥狀遲遲不退，可能是咽炎作祟。不妨含服西瓜霜清咽含片等中成藥，以迅速緩解癥狀。

　　此外要找對(duì)“飲食火源”，積極應(yīng)對(duì)。如少吃煎炒、有刺激性的食物，不喝濃茶、烈酒。同時(shí)多飲用清涼潤(rùn)喉飲料，多吃甘蔗、梨、荸薺、石榴等水果。還可以生吃蘿卜或用蘿卜做菜吃。用金銀花、野菊花、生干草、玄參、麥門(mén)冬等泡茶喝，也有很好的“滅火”功效。

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