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吃鈣片時喝點酸奶

   2012-10-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8920

  鈣劑中碳酸鈣的吸收率最高,成人用得比較多。但人體吸收鈣有個過程,在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會變成氯化鈣,進入腸道后會形成磷酸鈣,這些鈣鹽很難被吸收,并抑制腸道蠕動,可能會引起便秘。尤其對老年人或飲食中缺乏膳食纖維的人而言,這種情況較為多見。

  建議在補鈣時喝點酸奶,它含有的乳酸和鈣結(jié)合,能促進鈣質(zhì)吸收。酸奶還含大量活性乳酸菌,可促進胃腸蠕動,緩解便秘。其次要增加粗纖維的攝入,還要鼓勵老年人多喝水、多走路、多運動,這對預(yù)防便秘都有好處。另外要注意的是,吃鈣片多了也會引起便秘,一般每次服用不宜超過500毫克。

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