半島都市報12月30日訊（記者劉雪蓮） 30日，市食藥局和食藥局市南分局的工作人員，對市南區(qū)中山路上的好一家牛肉粉、永和豆?jié){等餐飲單位進行檢查，雖然這些單位的整體情況都不錯，但是工作人員還是找出了一些問題。據(jù)悉，像這樣的食品安全檢查，將一直持續(xù)到2012年1月21日。而且，針對越來越多的市民喜歡在酒店吃年夜飯，從酒店訂年貨的情況，青島市還將實行年夜飯、年貨申報登記制度。
據(jù)悉，青島市食品藥品監(jiān)管局即日起在全市范圍內(nèi)開展為期一個月的餐飲安全專項檢查行動，這次專項檢查重點對象是全市旅游景點、車站碼頭、特色餐飲街等重點場所的餐飲服務單位以及集體用餐配送、接待旅游團隊賓館飯店及餐館、農(nóng)家樂等餐飲服務提供者；制作 、銷售年貨的餐飲單位；承辦年夜飯及集體聚餐的餐飲服務提供者；農(nóng)村集體聚餐舉辦者。
專項檢查行動中，全市將針對餐飲服務環(huán)節(jié)節(jié)日消費量較大的酒類、蔬菜、肉類及肉制品、水產(chǎn)品及干海參、食用油、調味品、乳制品、保健食品等重點食品品種進行專項檢查；針對食品安全問題隱患比較集中的農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域開展突擊檢查；針對接待旅游團隊、承接年夜飯、制作銷售年貨的餐飲單位等進行重點檢查，查找薄弱環(huán)節(jié)，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
