據(jù)新華社報道，3月17日至18日，國務院總理溫家寶在河南省漯河市期間，還專程考察了雙匯集團。溫家寶表示，一個企業(yè)，特別是關系群眾健康與安全的食品企業(yè)，一定要講安全、講質量、講誠信、講責任。
溫家寶說，要嚴字當先，在每個環(huán)節(jié)、每道工序、每個部位都要嚴格把關，為人民群眾提供放心食品，為企業(yè)贏得信譽。
2011年3月15日，央視315節(jié)目《"健美豬"真相》曝光河南雙匯集團下屬的分公司濟源雙匯食品有限公司在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉。 3月16日，雙匯集團在其官方網(wǎng)站發(fā)表公開聲明，承認“瘦肉精”事件屬實，表示道歉。 隨后，農(nóng)業(yè)部責成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴肅查辦，并派出督查組赴河南進行調查。 3月31日，雙匯集團在河南漯河召開“萬人職工大會”，集團董事長萬隆再次向消費者致歉。
雖然雙匯“瘦肉精”已經(jīng)過去整整一年，但仍然在影響著雙匯集團的業(yè)績。根據(jù)雙匯發(fā)展3月17日公布的2011年年度財務報告顯示，2011年第4季度公司實現(xiàn)凈利潤2.87億元，同比下降14%，環(huán)比上升42%。
雖然雙匯發(fā)展的毛利率連續(xù)三個季度持續(xù)上升。但銷售費用則達到14.18億元，較2010年增加了1.9億元，增幅達16%。公司解釋為，銷售費用增加主要是因為恢復市場銷售加大廣告宣傳和促銷力度以及商超費用增加。
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