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河南家庭美國(guó)產(chǎn)糖精存放60多年 欲申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄

   2012-03-21 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5590


至少60多歲的美國(guó)糖精 市民供圖


    兩罐新中國(guó)成立前出品的美國(guó)“孟山都”牌糖精,漂洋過(guò)海,飽經(jīng)歲月滄桑后,竟然包裝完好地保存在河南一個(gè)普通市民家里。主人說(shuō),這兩罐糖精至少在他家放了60多年。

  兩罐美國(guó)產(chǎn)糖精

  在家放了60多年

  昨天上午,在鄭州市中州大道與新苑路交叉口附近一居民樓里,雷先生拿出了兩罐至少存放了66年的糖精,糖精尚未開(kāi)封,保存完好。

  糖精的外包裝是個(gè)鐵罐子,高約15厘米,直徑約8厘米。罐身周圍印著清一色的英語(yǔ)單詞,雖然很多地方已經(jīng)布滿銹跡,但大部分字母尚且清晰。

  罐身正面印著品牌名稱“Saccharin Monsanto(孟山都糖精)”,產(chǎn)地顯示為美國(guó)圣路易斯市。

  背面的產(chǎn)品說(shuō)明中提到,糖精的甜度相當(dāng)于蔗糖的500倍。

  把罐底翻上來(lái),發(fā)現(xiàn)底部附有一個(gè)專用的開(kāi)罐器,因?yàn)樯P的緣故,開(kāi)罐器早已牢牢地“長(zhǎng)”在了罐子上。

  再輕輕地晃動(dòng)一下罐子,里邊傳來(lái)清脆的撞擊聲,估計(jì)里面的糖精已經(jīng)結(jié)塊。

  根據(jù)包裝,已經(jīng)無(wú)法找到糖精確切的生產(chǎn)日期。但從上個(gè)世紀(jì)四十年代起,這些糖精就開(kāi)始存放在雷先生的開(kāi)封老家。

  “兩罐糖精至少在俺家放了66年,我父親沒(méi)出生時(shí)就有了。”雷先生說(shuō)。

  據(jù)雷先生的父親史老先生回憶,1980年的一天,他在收拾房間時(shí)發(fā)現(xiàn)了這些糖精。當(dāng)時(shí),糖精放在一個(gè)老柜子里,用一個(gè)箱子盛著,一共3罐。罐子沒(méi)有開(kāi)封,包裝上寫的都是洋文,他看不懂,就去問(wèn)曾經(jīng)賣過(guò)洋貨的父親。父親告訴他是糖精,新中國(guó)成立前買的美國(guó)貨。

  家人欲申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄

  原來(lái),上個(gè)世紀(jì)40年代,史老先生的父親在開(kāi)封市西大街開(kāi)了一家顏料莊,賣的是從天津洋行批發(fā)的德國(guó)進(jìn)口顏料。

  后來(lái)因?yàn)闀r(shí)局動(dòng)蕩,顏料的進(jìn)貨越來(lái)越困難,店里開(kāi)始買到什么賣什么,其中就曾賣過(guò)糖精。

  具體是哪一年買的糖精,史老先生的父親也記不清楚了,只說(shuō)是兒子出生以前,也就是1946年以前買的。

  當(dāng)時(shí),史老先生打開(kāi)了其中的一罐,里面的糖精為無(wú)色透明顆粒,大小跟味精差不多,跟空氣接觸一段時(shí)間后,顆粒的顏色又變成了白色。

  用這些糖精去做甜品,味道相當(dāng)不錯(cuò),他就把這罐糖精分給了眾人。剩下的兩罐一直放在箱子里,沒(méi)舍得再拆,可也沒(méi)拿它當(dāng)寶貝。

  半個(gè)月前,雷先生回開(kāi)封老家,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)箱子里剩下的兩罐糖精。原本在家里存放了60多年的“老物件”,這才又一次引起了家人的注意。

  記者在網(wǎng)上搜索“Monsanto”,發(fā)現(xiàn)這是位于美國(guó)密蘇里州圣路易斯市的一家跨國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司,糖精是它的第一個(gè)發(fā)家品牌。1923年,該公司開(kāi)始往中國(guó)出口這種罐裝糖精。

  得知自己家的糖精有如此悠久的歷史,雷先生非常激動(dòng)。

  他說(shuō),之前,上海一個(gè)家庭存有三塊50多年的肥皂,被吉尼斯世界大全收錄了,定為世界上年頭最久、保存最完好的肥皂。

  如果能確認(rèn)他家現(xiàn)有的這兩罐糖精是保存時(shí)間最長(zhǎng)的,他也希望能為這兩罐糖精申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄。

  河南商報(bào)記者 孫益銳


 
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