本報(bào)訊 （記者華瑩）記者在昨日召開的全市食品安全工作會(huì)議上獲悉，今年江門將在全市范圍內(nèi)針對小作坊、小攤販、小餐飲開展摸底調(diào)查和規(guī)范整頓，確保"三小"食品安全。此外，食品安全被納入今年政府績效考核指標(biāo)，相關(guān)細(xì)化考核項(xiàng)目和評分標(biāo)準(zhǔn)將于近期出臺。
加強(qiáng)食品業(yè)"三小"整頓
記者了解到，根據(jù)會(huì)議部署，江門今年將繼續(xù)開展食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)和食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽屠宰等環(huán)節(jié)和領(lǐng)域的專項(xiàng)整治；除了重點(diǎn)整治非法添加和濫用食品添加劑外，還將在全市范圍內(nèi)針對小作坊、小攤販、小餐飲開展摸底調(diào)查，加強(qiáng)"三小"規(guī)范整頓。
對于無證無照的小作坊、小攤販、小餐飲等生產(chǎn)經(jīng)營者，有關(guān)部門將結(jié)合食品安全治理整頓，采取"淘汰一批、整改一批、規(guī)范一批"的分類措施，加強(qiáng)整治、引導(dǎo)和服務(wù)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品個(gè)體戶進(jìn)入固定場所生產(chǎn)經(jīng)營，確保"三小"食品安全。
此外，江門還將針對食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場、農(nóng)村"食品專業(yè)村"、城鄉(xiāng)結(jié)合部、"城中村"、工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場所，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，重點(diǎn)清理取締制售有毒有害食品的"黑作坊"、"黑窩點(diǎn)",全面排查"地溝油"、"瘦肉精"、利用病死畜禽加工食品等違法犯罪活動(dòng)。
評分標(biāo)準(zhǔn)近期將出臺
記者還在會(huì)上獲悉，去年食品安全專項(xiàng)整治工作中，全市共出動(dòng)檢查人員達(dá)10萬多人次，檢查單位達(dá)9萬多家次，處理投訴1515宗，查處案件1125宗，整治重點(diǎn)區(qū)域512個(gè)、重點(diǎn)單位5899家、重點(diǎn)品種1108個(gè)，涉及貨值金額744萬元，其中案值10萬以上案件10宗，移送司法機(jī)關(guān)案件6起，刑事拘留33人。
據(jù)市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年起，食品安全被納入政府績效考核指標(biāo)，全市食品安全工作考核評估及通報(bào)制度得到進(jìn)一步完善。
"相關(guān)的細(xì)化考核項(xiàng)目和評分標(biāo)準(zhǔn)將于近期出臺。"相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
此外，食品安全也將納入干部政績考核內(nèi)容，對于發(fā)生重大食品安全事故的，將采取"一票否決"制。
