相關(guān)新聞專題：蜜餞食品生產(chǎn)“亂象”
中新網(wǎng)杭州4月27日電（記者 汪恩民 實(shí)習(xí)生 沈棟琴）媒體日前曝光浙江余杭部分蜜餞生產(chǎn)企業(yè)，存在虛標(biāo)生產(chǎn)日期、個(gè)別產(chǎn)品超量使用食品添加劑、準(zhǔn)備專門樣品委托檢驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生較差等問(wèn)題。杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局余杭分局副局長(zhǎng)屠志遠(yuǎn)在接受本網(wǎng)記者專訪時(shí)表示，繼責(zé)令被曝光的6家企業(yè)停產(chǎn)和召回涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品后，當(dāng)?shù)厝袠I(yè)共72家蜜餞企業(yè)也于26日全面"叫停",接受整頓。
"當(dāng)天晚上，浙江省、杭州市、余杭區(qū)三級(jí)質(zhì)監(jiān)部門連夜對(duì)被曝光的6家蜜餞生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查。對(duì)問(wèn)題企業(yè)的原材料、半成品、成品進(jìn)行了登記、封存、抽樣，并責(zé)令各企業(yè)暫停生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，召回涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品。現(xiàn)場(chǎng)封存蜜餞半成品21個(gè)批次、產(chǎn)品35個(gè)批次、抽樣20個(gè)批次。"屠志遠(yuǎn)表示，檢查發(fā)現(xiàn)的確存在虛標(biāo)生產(chǎn)日期的問(wèn)題。涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品已送相關(guān)權(quán)威部門檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果將第一時(shí)間公布。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，將會(huì)嚴(yán)厲查處。
那么，當(dāng)?shù)孛垧T行業(yè)的問(wèn)題為什么會(huì)產(chǎn)生？在媒體曝光的背后，是否暴露出執(zhí)法部門的監(jiān)管疏忽？
屠志遠(yuǎn)承認(rèn)，質(zhì)監(jiān)部門執(zhí)法力量不足是一個(gè)客觀原因。"整個(gè)區(qū)有四五百家食品企業(yè)，但是我們只有四個(gè)人。另外，由于很多企業(yè)是由作坊發(fā)展而成，企業(yè)主文化素質(zhì)偏低，主體責(zé)任意識(shí)淡薄，也是一個(gè)客觀因素。"
記者從杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局余杭分局獲悉，余杭區(qū)現(xiàn)有蜜餞生產(chǎn)企業(yè)72家。當(dāng)?shù)孛垧T行業(yè)有三四百年歷史，屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品，目前產(chǎn)值在十余億元。
記者隨后走訪被曝光的杭州梅園食品有限公司和杭州超達(dá)公司，發(fā)現(xiàn)諾大的廠房里已經(jīng)空無(wú)一人。杭州梅園食品有限公司副總經(jīng)理周國(guó)良告訴記者，他們已經(jīng)全部停產(chǎn)。"根據(jù)政府要求，我們將把不完善的地方抓緊完善。產(chǎn)品已經(jīng)全部召回，損失初步估計(jì)在幾百萬(wàn)元。"（完）
