琳瑯滿目的廉價(jià)小食品。
小學(xué)生在購買。
鄉(xiāng)村雞、麻辣魷魚片、麻辣豆腐皮、香菇肥牛……在南寧市郊一些小學(xué)的周邊，這些售價(jià)僅為一角、五角的零食是小賣部的主銷產(chǎn)品，低廉的價(jià)格和讓人開胃口的麻辣味引得孩子們爭相購買。但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這些"味美價(jià)廉"的小食品大多包裝粗糙，有的無生產(chǎn)日期，有的雖標(biāo)有日期但已經(jīng)過了保質(zhì)期。將這樣的"五角錢零食"售給孩子們，誰來監(jiān)管其質(zhì)量安全呢？
學(xué)生爭相購買"五角零食"
"阿姨，買一包這個(gè)。"4月24日中午剛剛放學(xué)，南寧市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)中心小學(xué)旁的小賣部就開始熱鬧起來，幾個(gè)男孩直奔擺放著麻辣豆腐皮的位置，從透明的塑料袋中撕下幾小包零食后轉(zhuǎn)身跑開。在接下來的半個(gè)多小時(shí)內(nèi)，孩子們拿著5角、1元向老板購買麻辣豆腐皮、串串香等小食品。站在一旁的老師和家長們叮囑他們"少吃點(diǎn)",但才一會兒工夫，小賣部門前的學(xué)生就換了一撥又一撥。老板拿著收錢的紙箱招呼著小顧客們，忙得不亦樂乎。
從小賣部出來后，李同學(xué)迫不及待地將一包5角錢的"鄉(xiāng)村雞"撕開，將一把根狀的香辣食品塞進(jìn)了嘴里。記者詢問其是否擔(dān)心零食會不衛(wèi)生，李同學(xué)搖搖頭說，"不要緊，吃得很過癮".
距離小賣部10多米的路邊，一位身穿粉紅色衣服的女孩撐著太陽傘在等待同伴。同伴從商店出來時(shí)，手上多了一包"根根香",她們一邊走一邊分享著"美食"."5角錢買的，很好吃。"兩個(gè)女孩告訴記者，她們放學(xué)后經(jīng)常去買零食吃，有時(shí)是豆腐絲，有時(shí)是"啃得雞",不僅味道好，而且都很便宜。
據(jù)了解，在南寧市郊一些學(xué)校的周邊，這些便宜的"五角錢"零食深受孩子們的喜愛。4月25日，記者在長堽村某小學(xué)旁的商鋪看到，十多個(gè)學(xué)生擠在不足10平方米的店鋪內(nèi)選購零食，多是素牛筋、霸王豆腐等5角錢的零食。華強(qiáng)路一所小學(xué)旁的巷子里，兩位老太太的攤位上也擺放了大量的這類食品。
包裝粗糙無生產(chǎn)日期
調(diào)查時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)深受孩子們歡迎的"五角錢"小食品問題不少，除了包裝簡陋粗糙，甚至還有一些"三無"產(chǎn)品。在興寧區(qū)四塘小學(xué)旁幾家攤位上，一種細(xì)如針狀的麻辣食品是主銷產(chǎn)品之一，其包裝為透明的塑料袋，上面沒有任何關(guān)于廠家的信息。一些能叫得上名的如"魔幻手機(jī)"、"大富婆"等食品則包裝粗糙，封面上的圖像文字模糊不清，甚至有些還未開封，其表面就已是一片油膩。
由湖南某食品廠生產(chǎn)的酒鬼魚，包裝重量為10克的售價(jià)為5角，沒有生產(chǎn)日期。在華強(qiáng)路一家果脯店，一件"給力跳"糖果內(nèi)含20小包，大包裝袋內(nèi)的合格證上標(biāo)明生產(chǎn)日期"見包裝",但在小包裝袋上并沒有該信息。記者向銷售這些食品的老板求解時(shí)，他們幾乎無一例外地表示"不知道，沒注意這個(gè)".
長堽村某小學(xué)旁銷售的杯裝"果粒橙"飲料深受學(xué)生們的歡迎，老板每隔兩三天就要進(jìn)一次貨，包裝上"不出意外"地?zé)o生產(chǎn)日期。對此，老板則解釋說，"應(yīng)該很新鮮，拿貨回來時(shí)飲料還是熱的".
過期食品仍然在售
學(xué)校周邊的商店中，甚至還有一些已過期或臨近過期的食品，它們堂而皇之地被放在食品堆里，任由學(xué)生們挑選。
在四塘鎮(zhèn)一家小食品批發(fā)部里，擺放著平江縣某食品廠2011年8月生產(chǎn)的"霸王豆腐",按照180天的保質(zhì)期推算，已經(jīng)過期50多天。售貨員說，這些食品一般都銷往四塘鎮(zhèn)下的各個(gè)鄉(xiāng)村小學(xué)。
"都過期了，還賣??？"記者問道。售貨員一臉不悅地回答說沒注意，隨后順手又丟在了原來的貨架上。至記者離開時(shí)，過期的"霸王豆腐"仍然在賣。
記者在四塘小學(xué)門前的攤位上，看到了四川成都某食品有限公司2011年3月生產(chǎn)的凝膠糖，該糖果的保質(zhì)期為12個(gè)月。在二塘鎮(zhèn)某學(xué)校附近，柳州市某食品廠2011年10月17日生產(chǎn)的"我主味來"風(fēng)味面制品，其保質(zhì)期只有4個(gè)月，但現(xiàn)在仍在銷售，此外，一種名為"小滑頭"食品也已過期70多天。
多種添加劑制成"美食"
4月24日上午，記者在三塘、四塘的各個(gè)小學(xué)附近的商店中購買了"鄉(xiāng)村雞"、"啃得雞"等"肉類"零食，但拆開后發(fā)現(xiàn)，里面其實(shí)是一些根狀或塊狀的面制食品。
"幾角錢的東西，你還真以為有肉啊。"記者的疑問立刻引來了一位小販的反擊。他補(bǔ)充說，"賣給小孩子吃的東西有像肉的味道就可以了".
一位從事食品批發(fā)的唐姓男子告訴記者，學(xué)校周邊銷售的五角錢食品，其進(jìn)貨的價(jià)格約為3角多，這個(gè)價(jià)格的產(chǎn)品不可能用肉作原料的，其肉味多是靠香精和食品添加劑混合而成。他坦言，這些食品基本無營養(yǎng)，只是為了迎合孩子們的口味。
根據(jù)各商店老板的推薦，記者對"最受學(xué)生歡迎"的十幾種"五角零食"進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)使用的添加劑基本上在4種以上，最多的達(dá)十幾種。一種味道如"海苔"的風(fēng)味食品包裝袋上，使用的食品添加劑有6種，而"素牛筋"使用的添加劑，達(dá)12種之多。
小食品安全讓家長擔(dān)憂
"五角錢"零食成了孩子們的"掌中寶",他們購買零食通常只考慮是否便宜、好吃，在質(zhì)量和衛(wèi)生方面卻絲毫沒有辨別能力。市民文女士說，有一次她在零食攤上看了看，發(fā)現(xiàn)攤位上滿滿地?cái)[著一角、五角的零食，有些袋子表面全是灰塵，有些連油都漏出來了，真擔(dān)心吃下去會出問題。
自治區(qū)人民醫(yī)院營養(yǎng)科的陸醫(yī)生表示，孩子的身體處于發(fā)育期，身體的排毒等能力較弱，長此食用這類含油、鹽較多的食品，會影響孩子的食欲，形成營養(yǎng)不良的惡性循環(huán)，甚至可能會埋下健康隱患，"即使合格的，也不能經(jīng)常吃".
廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院劉教授認(rèn)為，小食品本身的安全非常重要，一些來源不明的小食品很可能是小作坊或黑作坊加工生產(chǎn)的，對方使用的原料質(zhì)量如何、使用的添加劑是否適量合理，這些都有待調(diào)查，建議孩子們謹(jǐn)慎食用。
對此不少家長表示，希望有關(guān)部門能加強(qiáng)監(jiān)管力度，給孩子一個(gè)健康的成長環(huán)境。
