有關(guān)國際組織近日公布的《2012年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》稱，我國九大品牌茶企18份樣品中檢測出的超標(biāo)農(nóng)殘，令茶葉農(nóng)藥殘留問題成為熱點。近日中國農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局回應(yīng)，我國茶葉質(zhì)量總體上是安全、有保障的。

    我國完全遵循國際食品法典委員會農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估原則，并依據(jù)我國農(nóng)藥登記使用和居民膳食消費情況制定農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。制定過程兼顧農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、國際標(biāo)準(zhǔn)等因素，并嚴(yán)格按照向社會公開征求意見、向WTO通報、國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審議的程序進行。

    對于"我國食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是否比國際標(biāo)準(zhǔn)寬松"的問題，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，各國居民膳食結(jié)構(gòu)、消費量、氣候帶以及病蟲害發(fā)生規(guī)律不同，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)之間存在差異，很難比較高低。"國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)3000多項標(biāo)準(zhǔn)中，涉及茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)15項；作為茶葉的主要生產(chǎn)國和貿(mào)易國，我國的標(biāo)準(zhǔn)有27項，與前者對照，有6項交叉，其中2項一致，2項國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)，另有2項稍微寬松一些。"

    目前，各國對禁止或限制使用農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)并未統(tǒng)一制定檢出限量或"不得檢出"政策，歐盟也是在保證安全的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國貿(mào)易需要靈活制定殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

    中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋表示，從我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和出口貿(mào)易需要考慮，我國標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡量保持與國際食品法典委員會協(xié)調(diào)一致，以免自設(shè)貿(mào)易障礙；從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際考慮，由于過去長期、大量使用禁用農(nóng)藥，在產(chǎn)地環(huán)境中不同程度地存在殘留，加之這幾種農(nóng)藥僅禁止在茶樹上使用，其他農(nóng)作物仍然可以使用，使用過程中存在因氣流等因素造成漂移，也導(dǎo)致茶葉中存在一定殘留的可能，因此目前制定的標(biāo)準(zhǔn)是既能保證安全，又符合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際。

    農(nóng)業(yè)部將加快在茶樹上推廣使用低毒、高效、低風(fēng)險農(nóng)藥，大力推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高安全用藥水平，從源頭上提高茶葉的質(zhì)量安全水平。

    商報記者 姜琳琳