□首席記者路紅
本報(bào)訊端午將臨,省質(zhì)監(jiān)局日前發(fā)布粽子產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果:共抽檢9個(gè)市地27家企業(yè)90個(gè)批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合率為100%,較去年同期提高了4個(gè)百分點(diǎn);但有6批次產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,主要是未標(biāo)注食品的產(chǎn)地。
檢驗(yàn)
全省粽子產(chǎn)品質(zhì)量總體可靠
據(jù)介紹,這次專項(xiàng)監(jiān)督抽查,主要針對(duì)我省獲得食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)企業(yè)的粽子產(chǎn)品。
根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)對(duì)粽子產(chǎn)品的理化、微生物等涉及人體健康的質(zhì)量安全指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn),檢驗(yàn)內(nèi)容還包括添加劑使用情況及標(biāo)簽等。
抽查結(jié)果顯示,90個(gè)批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合率為100%,表明我省粽子產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平總體安全可靠。
抽查中也發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:有6批次產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,主要是未標(biāo)注食品的產(chǎn)地。依據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),食品標(biāo)志應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地,產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域。
有關(guān)本次粽子產(chǎn)品專項(xiàng)抽查的結(jié)果(具體產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)名單),讀者可登錄省質(zhì)監(jiān)局官方網(wǎng)站和河南食品質(zhì)量安全網(wǎng)查詢。
提醒
速凍粽子,盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,省質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令有關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局依法進(jìn)行處理,督促并幫扶企業(yè)限期整改到位。下一步,省質(zhì)監(jiān)局將對(duì)其實(shí)施跟蹤檢查。
同時(shí),省質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者:購(gòu)買速凍粽子時(shí),應(yīng)選擇有冷藏冷凍設(shè)備的正規(guī)商場(chǎng)、超市,還要注意查看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及儲(chǔ)存條件和食用方法等。對(duì)散裝粽子,應(yīng)盡量少量購(gòu)買。
此外,由于粽子產(chǎn)品中禁止添加防腐劑,保質(zhì)期很短,購(gòu)買后應(yīng)盡快食用,食用前要徹底加熱煮透。
消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)的粽子存在質(zhì)量問(wèn)題,可撥打質(zhì)監(jiān)部門投訴熱線12365舉報(bào)。