6月17日晚,來(lái)自西安的大三學(xué)生“北北”發(fā)布《我在內(nèi)蒙的十天-----蒙牛冰激凌代加工點(diǎn)實(shí)習(xí)記錄》,用照片和文字記錄了蒙牛冰激淋委托加工廠內(nèi)蒙古天輔乳業(yè)有限公司觸目驚心的生產(chǎn)環(huán)境和員工休息環(huán)境,稱曾參觀過(guò)無(wú)數(shù)的食品工廠,但這一間堪稱極品,只能用觸目驚心來(lái)形容!
據(jù)和訊網(wǎng)報(bào)道,“北北”稱,天輔乳業(yè)宿舍樓與工廠緊鄰,一樓窗外就是成堆的垃圾,蒼蠅漫天,到達(dá)當(dāng)天這些生活垃圾正在燃燒。
這家工廠實(shí)行12小時(shí)工作制,流水線日夜不停,上廁所要登記,出去喝水要登記,晚班的所謂午夜飯菜只有廉價(jià)的方便面和面包或難吃的餅。
盡管生產(chǎn)車間地面上放著專門盛放廢甜筒、廢布丁等廢品的容器,“北北”卻發(fā)現(xiàn)其原料利用率接近100%。一線抽檢人員接受“北北”及同學(xué)詢問(wèn)時(shí)稱,大腸菌群和細(xì)菌總數(shù)不合格率為10%左右,但其墻上張貼的達(dá)成情況表卻顯示,產(chǎn)品微生物合格率為100%。
經(jīng)過(guò)此次實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)食品安全專業(yè)的“北北”表示,以后或許不會(huì)從事食品行業(yè)了。
6月18日,蒙牛乳業(yè)官方微博稱,獲悉有網(wǎng)民反映蒙牛冰激凌委托加工點(diǎn)存在問(wèn)題,對(duì)此蒙牛予以高度重視,總裁孫伊萍迅速責(zé)成相關(guān)部門成立調(diào)查組,已趕往委托加工企業(yè)。我們將盡快查實(shí)情況,向消費(fèi)者和網(wǎng)民匯報(bào)。未來(lái)蒙牛會(huì)將網(wǎng)民、消費(fèi)者監(jiān)督作為質(zhì)量管理體系的重要組成部分,力爭(zhēng)及時(shí)高效地回應(yīng)關(guān)切處理問(wèn)題,請(qǐng)廣大網(wǎng)民及消費(fèi)者監(jiān)督。