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廣東全省將建食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系

   2012-10-18 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3030

    珠海、惠州、湛江、順德4地重點(diǎn)試點(diǎn)

    本報(bào)訊 (記者何穎思)昨日,記者從廣東省質(zhì)監(jiān)局官網(wǎng)獲悉,該局正在部署省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作,珠海、惠州、湛江、順德為4個(gè)重點(diǎn)試點(diǎn)地區(qū)市(區(qū))。廣東省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系以包括食品生產(chǎn)加工市場準(zhǔn)入機(jī)制、日常監(jiān)管機(jī)制等6大機(jī)制、24項(xiàng)主要工作為重點(diǎn)內(nèi)容。

    食品安全監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作作為市場監(jiān)管體系建設(shè)兩個(gè)試點(diǎn)工作之一,是廣東"兩建"工作的重中之重,而全省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作由省質(zhì)監(jiān)局牽頭承擔(dān)。為此,10月12日上午,省質(zhì)監(jiān)局召開全省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作視頻會議,傳達(dá)學(xué)習(xí)全省推進(jìn)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作電視電話會議精神,部署省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)試點(diǎn)工作。珠海、惠州、湛江、順德為4個(gè)重點(diǎn)試點(diǎn)地區(qū)市(區(qū))。

    廣東省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系中,6大機(jī)制分別是食品生產(chǎn)加工市場準(zhǔn)入機(jī)制、日常監(jiān)管機(jī)制、食品企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制、社會監(jiān)管機(jī)制以及食品生產(chǎn)監(jiān)管保障機(jī)制。

    省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,6大機(jī)制都是在原有的基礎(chǔ)上完善、系統(tǒng)化而來。記者了解到,企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制一直是食品安全監(jiān)管一項(xiàng)重要內(nèi)容,而多年前省也建立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控中心。

    會議指出,全省各級質(zhì)監(jiān)部門要高度重視試點(diǎn)工作,統(tǒng)一思想認(rèn)識,健全工作制度,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),圍繞建立"企業(yè)主責(zé)、政府領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、社會監(jiān)督"相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體系建設(shè)方針,著力構(gòu)建以食品生產(chǎn)加工市場準(zhǔn)入機(jī)制、日常監(jiān)管機(jī)制、食品企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制、社會監(jiān)管機(jī)制以及食品生產(chǎn)監(jiān)管保障機(jī)制等6大機(jī)制、24項(xiàng)主要工作為重點(diǎn)內(nèi)容的廣東省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系。

    會議要求各地要將試點(diǎn)工作與長效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合,在試點(diǎn)階段不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管新舉措、新辦法,探索出一套行之有效的監(jiān)管體系試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),為全省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)全面推行奠定良好基礎(chǔ)。


 
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