朝來(lái)家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外，有多個(gè)攤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)宰殺活雞，并向路人兜售---
本報(bào)訊（見(jiàn)習(xí)記者 劉光博）近日，有市民向本報(bào)反映，在來(lái)廣營(yíng)時(shí)代莊園北側(cè)的朝來(lái)家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外，有多個(gè)攤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)宰殺活雞，并向路人兜售。"雞撲騰著翅膀，血水流在地上，看著真難受。"附近的居民表示。記者從北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，目前北京市場(chǎng)早已禁止活禽交易，且屠宰活禽也需在定點(diǎn)單位，持有檢疫證的情況才能得到允許。
■現(xiàn)場(chǎng)宰殺活雞 生意火爆
"里邊有大市場(chǎng)，外邊有小市場(chǎng)。"時(shí)代莊園的王先生說(shuō)，朝來(lái)家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外邊的市場(chǎng)形成已經(jīng)有兩三年了。
記者昨日上午9點(diǎn)左右來(lái)到朝來(lái)家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近，從遠(yuǎn)處看到市場(chǎng)門(mén)口有許多小攤販，擺賣各種雜貨，其中有四個(gè)攤點(diǎn)在售賣活雞。
在一輛廂式貨車上，放著三個(gè)雞籠，里邊關(guān)著二十多只活雞。一名男子正在車內(nèi)的大熱水桶里浸泡一只剛剛宰殺的活雞。數(shù)分鐘內(nèi)，男子便將一只活雞處理成白條雞。
一名售賣宰殺活雞的小販告訴記者，今天上午他已經(jīng)賣了將近四十只活雞。"有的人就喜歡買我這剛殺的，新鮮?。?quot;小販說(shuō)，平時(shí)生意就不錯(cuò)，逢年過(guò)節(jié)銷售量更大。
■衛(wèi)生條件簡(jiǎn)陋 臟亂不堪
記者看到擺攤兜售活雞的小販都開(kāi)著貨車或者面包車，有顧客挑好活雞后，便在車內(nèi)將雞現(xiàn)場(chǎng)屠宰，并進(jìn)行處理。車廂內(nèi)，雞毛、內(nèi)臟散落一地，不時(shí)散發(fā)出一陣陣腥臭味。
宰殺前，小販并未對(duì)宰殺工具進(jìn)行任何消毒處理。宰殺完后，刀具便被直接扔在車廂內(nèi)。宰殺過(guò)程中，小販自身也沒(méi)有穿戴防護(hù)設(shè)備。
一名顧客看到宰殺完的雞，提出讓小販重新處理。"你看，這翅膀上的雞毛還沒(méi)拔干凈呢！"
"農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里邊沒(méi)有活雞，想吃的話只能在這外邊買嘍。"一名選好活雞的顧客說(shuō)，他時(shí)不時(shí)會(huì)來(lái)這邊買上一只活雞回家熬湯。
半小時(shí)內(nèi)，小販便宰殺了三只雞和一只鴨子。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，籠內(nèi)不僅有雞鴨，還有鴿子。小販給記者的名片上，寫(xiě)著"現(xiàn)場(chǎng)宰殺，不收取任何費(fèi)用"等字樣。
■明知屠宰非法 依然屢禁不止
看到記者拿出相機(jī)拍攝宰殺過(guò)程，小販趕忙阻止說(shuō)："別拍了，政府不讓宰殺活雞，咱這是非法的，讓別人知道了就不好辦了！"小販解釋說(shuō)，他的活雞沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，他也知道現(xiàn)場(chǎng)宰殺是不合法的，但有的顧客就喜歡新鮮的。
"放心吧，這雞都?xì)g蹦亂跳的，不會(huì)生病的。"面對(duì)記者的質(zhì)疑，小販說(shuō)，賣了這么長(zhǎng)時(shí)間的活雞了，從來(lái)也沒(méi)人吃出過(guò)事兒。
"經(jīng)過(guò)高溫?zé)跻幌拢?xì)菌應(yīng)該會(huì)死吧。"一位剛買好雞的大爺說(shuō)。
朝來(lái)家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理員說(shuō)，市場(chǎng)內(nèi)不允許售賣活雞。"活雞不衛(wèi)生啊，我們這兒賣的都是經(jīng)過(guò)檢疫的。"
"城管經(jīng)常來(lái)查，城管一來(lái)，小販就撤，城管一走，小販就又來(lái)了！"公交場(chǎng)站的保安說(shuō)，小市場(chǎng)都是自發(fā)形成的，城管也沒(méi)辦法。記者在市場(chǎng)旁邊的墻上看到"道路兩側(cè)，禁止擺攤，依法取締"的城管警示牌。
