受速成雞事件影響業(yè)績(jī)的百勝餐飲中國公司,昨天宣布將在國內(nèi)全面展開"雷霆行動(dòng)".記者昨天從擁有肯德基、必勝客品牌的百勝中國公司獲悉,作為上述行動(dòng)的第一波,肯德基將聯(lián)合所有25家供應(yīng)商淘汰千余雞舍,扶助合格養(yǎng)殖戶??系禄鶑?qiáng)調(diào),這些雞舍并非因?yàn)槌鰡栴}才被淘汰,而是相對(duì)老舊、條件差、規(guī)模小、管理差等原因,依據(jù)"食品安全一票否決制"和"從嚴(yán)管理"原則,決定將其淘汰。
百勝餐飲集團(tuán)此前發(fā)布預(yù)警稱,該集團(tuán)預(yù)計(jì)2013年收入減少,預(yù)計(jì)1月份和2月份的中國同店銷售額下降25%.據(jù)介紹,百勝餐飲集團(tuán)的業(yè)務(wù)在1月份持續(xù)受到影響,中國餐飲店同店銷售額下降37%,其中肯德基同店銷售額下降41%,必勝客同店銷售額下降15%.(記者/歐志葵)