新華網(wǎng)江蘇頻道南京5月31日電（記者程靜、鄧華寧）記者31日從江蘇省政府獲悉，為打擊非法生產(chǎn)銷售"地溝油"行為，嚴(yán)防"地溝油"流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，該省將于6月1日起正式施行《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》。

    該《辦法》是國(guó)內(nèi)第一部關(guān)于餐廚廢棄物管理的省政府規(guī)章，政府相關(guān)部門將采取多方面措施防止"地溝油"流入食品流通環(huán)節(jié)。該《辦法》指出，任何單位和個(gè)人未經(jīng)主管部門許可，不得從事餐廚廢棄物的收集、運(yùn)輸和處置工作，所有餐廚廢棄物包括廢棄食用油必須進(jìn)入正規(guī)企業(yè)進(jìn)行處置。

    據(jù)介紹，江蘇省政府各部門將采取聯(lián)合執(zhí)法等形式重點(diǎn)打擊各類非法收集、運(yùn)輸和加工"地溝油"等活動(dòng)，切斷其地下產(chǎn)業(yè)鏈和利益鏈。政府還將加大食用油銷售和食用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，確保食用油的安全。

    據(jù)悉，該省今后還將逐步推進(jìn)居民家庭餐廚廢棄物的分類收集處理工作。
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