鴨蛋疑似添加“蘇丹紅” 松江工商認(rèn)真調(diào)查處理
本報(bào)訊 近一段時(shí)間以來(lái)，食品安全事故頻發(fā)，消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心受挫，對(duì)食品衛(wèi)生更加敏感，工商部門收到的流通環(huán)節(jié)食品安全的舉報(bào)、申訴數(shù)量有所上升，不時(shí)有消費(fèi)者反映自己購(gòu)買了“問題肉”、“問題雞蛋”。日前，工商松江分局東城工商所就接到消費(fèi)者一起舉報(bào)，反映某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的鴨蛋“疑似”添加“蘇丹紅”。
接到舉報(bào)后，東城工商所立即啟動(dòng)食品安全快速處置機(jī)制，由分管所長(zhǎng)親自帶隊(duì)前往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查證。檢查發(fā)現(xiàn)，該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禽蛋攤位進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度落實(shí)良好，進(jìn)貨單據(jù)和供貨單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件保存齊全無(wú)誤。但為謹(jǐn)慎起見，東城工商所在分局食品科的具體指導(dǎo)下，對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的禽蛋組織了第三方抽檢。目前，所抽樣本經(jīng)檢測(cè)全部合格，未發(fā)現(xiàn)有添加“蘇丹紅”等違禁添加劑的情形。東城所也已就檢測(cè)結(jié)果分別向經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者進(jìn)行了反饋。
據(jù)工商部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在面對(duì)食品安全這件全社會(huì)共同關(guān)注的問題上，工商部門將以“群眾利益無(wú)小事”的原則妥善及時(shí)地處置每一件舉報(bào)線索。一方面，準(zhǔn)確到位地履行職能，不放過任何安全隱患；另一方面，以及時(shí)處置、回應(yīng)來(lái)保護(hù)消費(fèi)者參與食品安全“社會(huì)治理”的熱情，逐漸修復(fù)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全的信心，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定。
