現(xiàn)今，“品牌”這一舶來詞語，早已經(jīng)成為廠家商家逐利市場的最佳利器，圍繞品牌這一概念展開的營銷策略與操作實務(wù)，正在深刻變革著“年輕”的中國企業(yè)家們的身體、血脈和大腦。一位美國品牌專家講得好，產(chǎn)品是工廠里生產(chǎn)出來的，而品牌是由消費者心理認知在市場上產(chǎn)生出來的。一個品牌被接受和認知，它必須具備核心價值和個性。在調(diào)味品行業(yè)，我們看到這樣一個展會，僅僅第二屆，參展面積就達到近萬平方米，知名調(diào)味品品牌悉數(shù)參展，其它參展企業(yè)近150余家，展出了調(diào)味品，以及相關(guān)的添加劑、食品配料、機械包裝設(shè)備及行業(yè)雜志、網(wǎng)站等各個層面的內(nèi)容，專業(yè)觀眾逾7000人，已經(jīng)成長一個為頗具“品牌”實力的行業(yè)盛會，以良好的口碑和行業(yè)影響力稱雄同類展會。究其緣由，主辦方中國調(diào)味品協(xié)會相關(guān)人士表示，專業(yè)化的品牌培育思路，是中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱CFE）成長、成熟，并獲得成功的最大原因。
據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會白燕秘書長介紹說，協(xié)會辦展的目的是為行業(yè)和企業(yè)服務(wù)，創(chuàng)新與服務(wù)始終是行業(yè)協(xié)會的一貫宗旨。真實反映調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的真實現(xiàn)狀，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)中的各類企業(yè)、機構(gòu)牽線拱橋，再建平臺，提供合作契機，實現(xiàn)雙贏和多贏。CFE，以打造品牌的標準來打造調(diào)味品行業(yè)的專業(yè)展覽會，能行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展壯大起到切實的推動和促進作用，這是協(xié)會作為行業(yè)管理者與服務(wù)者的責任所在，也是協(xié)會一貫的宗旨、任務(wù)和方向，永遠不能偏離這個方向。協(xié)會辦展，是在承擔一份推動行業(yè)發(fā)展的責任，不會單純盈利為目的，會廣泛聽取廣大會員，參展商和專業(yè)觀眾的意見，提高辦展水平。特別是展會期間舉辦的一些深受企業(yè)和觀眾歡迎的對企業(yè)有益的活動，多種創(chuàng)新性的嘗試，會CFE2007成為整個行業(yè)年度成果展示與共謀進步的重要補充和延伸。以打造品牌的標準打造調(diào)味品專業(yè)展會，將會使CFE2007更上一層樓，使博覽會成為推動調(diào)味品行業(yè)不斷進步與創(chuàng)新的牢固平臺。
據(jù)悉，2007年的調(diào)味品博覽會，將于明年的11月14號至16日在北京國際展覽中心舉辦，目前，各項宣傳推廣與招商工作已經(jīng)啟動，“我們期望有一個規(guī)模更大的高水平調(diào)味品行業(yè)專業(yè)博覽會奉獻在國內(nèi)外業(yè)界人士面前。”
