會(huì)議背景
食品安全與人類健康安全的生活及人類的發(fā)展息息相關(guān)，已成為當(dāng)今各國政府關(guān)注的焦點(diǎn)。近期的三聚氰胺、毒餃子等食品安全事件的發(fā)生更使政府和相關(guān)部門將食品安全問題及危機(jī)處理提到更重要的議事日程。
第三屆食品安全會(huì)議吸引了國內(nèi)外眾多企業(yè)的紛紛參與，來自瑪氏中國、統(tǒng)一食品、家樂福、梅林等眾多知名企業(yè)就其先進(jìn)的食品安全管理體系與現(xiàn)場150多位嘉賓進(jìn)行探討和案例分析，分享經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，來自國家食品藥品監(jiān)督管理局、標(biāo)準(zhǔn)局、國家疾控中心的領(lǐng)導(dǎo)和專家紛紛對(duì)食品安全的現(xiàn)狀和國內(nèi)外政策進(jìn)行了分析，指導(dǎo)企業(yè)在生產(chǎn)過程中進(jìn)行有效的食品安全管理。
第四屆中國食品安全技術(shù)論壇將與5月12-13日在上海再次召開，屆時(shí)我們將邀請來自可口可樂、聯(lián)合利華、雀巢、卡夫、達(dá)能、百勝集團(tuán)等國際企業(yè)的質(zhì)量管理專家分享先進(jìn)的食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，以及來自國家食品安全監(jiān)督管理部門的專家領(lǐng)導(dǎo)解讀最新法律法規(guī)，以幫助中國食品生產(chǎn)企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)一步提高食品安全管理、風(fēng)險(xiǎn)分析及危機(jī)處理能力，從而增強(qiáng)企業(yè)在國內(nèi)外市場的競爭力。
主要議題:
最新國家《食品安全法》學(xué)習(xí)與探討
中國出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與國際食品衛(wèi)生檢測技術(shù)的對(duì)接
最新食品添加劑法規(guī)管理和標(biāo)準(zhǔn)
食品安全對(duì)包裝材料的特殊要求
食品生產(chǎn)過程中的污染控制成本優(yōu)化解決方案
食品安全突發(fā)事件的危機(jī)處理
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估/風(fēng)險(xiǎn)分析在食品安全體系中的應(yīng)用
RFID、ERP、自動(dòng)識(shí)別等信息技術(shù)在食品安全追溯管理環(huán)節(jié)的應(yīng)用
基于食品安全的冷鏈物流管理策略
企業(yè)案例分析:GMP食品安全管理體系認(rèn)證
企業(yè)案例分析:HACCP食品安全管理體系認(rèn)證
特別展示：食品安全檢測技術(shù)專場
專家討論：健全以“監(jiān)測—— 預(yù)警——應(yīng)急——保障”為核心的上海世博會(huì)食品安全保障體系
誰將參加？
· 來自食品制造企業(yè)的總經(jīng)理及研發(fā)、質(zhì)管、品控、技術(shù)、法律事務(wù)、生產(chǎn)、采購經(jīng)理等
· 食品安全控制、檢測設(shè)備供應(yīng)商
· 食品原料、添加劑供應(yīng)商
· 第三方檢測機(jī)構(gòu)
· 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
· 包裝供應(yīng)商
· 政府食品安全相關(guān)部門的官員
· 食品營養(yǎng)和健康機(jī)構(gòu)的相關(guān)學(xué)者及科學(xué)家
參會(huì)收益：
· 與200多位來自食品安全領(lǐng)域的進(jìn)行面對(duì)面的案例分析和討論
· 把脈食品安全最新法律法規(guī)和政策動(dòng)向
· 洞悉最新食品安全技術(shù)和專業(yè)解決方案
· 聚焦食品安全最新熱門事件
· 提高企業(yè)市場競爭力
詳細(xì)信息，歡迎聯(lián)系：
市場部：卜小姐 電話：021 6289 5533 分機(jī)112
郵箱：tracybu@ringiertrade.com
主辦單位：榮格貿(mào)易出版刊物《國際食品飲料配料商情》、《國際食品加工及包裝商情》、《健康與營養(yǎng)科技》及國際合作伙伴Food Pacific Manufacturing Journal
主辦方簡介：
經(jīng)過175年的發(fā)展，瑞士榮格集團(tuán)（Ringier AG）已經(jīng)成為一個(gè)活躍于全球的著名跨國企業(yè)。作為榮格集團(tuán)設(shè)于亞洲的主要分支機(jī)構(gòu)，榮格貿(mào)易出版有限公司致力于通過專業(yè)雜志、榮格工業(yè)資源網(wǎng)站和會(huì)議活動(dòng)等渠道，為中國、亞洲及中東工業(yè)界提供最廣泛的新技術(shù)與新產(chǎn)品報(bào)道、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、實(shí)用解決方案及采購信息，以幫助這些快速成長的工業(yè)行業(yè)提高效率和生產(chǎn)力、改善利潤率。同時(shí)，為亞洲和中東以及全世界的機(jī)械和原料買賣雙方提供最佳的貿(mào)易溝通渠道。
上海榮格展覽有限公司是榮格貿(mào)易出版有限公司的全資子公司，依托榮格集團(tuán)強(qiáng)大的媒體資源，榮格會(huì)議部每年針對(duì)中國制造業(yè)市場舉辦近20個(gè)工業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)，涵蓋塑料、食品、個(gè)人護(hù)理品、醫(yī)藥、無紡、涂料、汽車、金屬、模具等行業(yè)。其中，塑料技術(shù)在汽車和車用部件生產(chǎn)中的應(yīng)用論壇、食品安全技術(shù)論壇、個(gè)人護(hù)理品技術(shù)研討會(huì)、開拓印度市場論壇等會(huì)議已成功舉辦數(shù)屆，并在業(yè)內(nèi)獲得了很好的反響和評(píng)價(jià)。2008年上海榮格展覽有限公司不僅保留這些擁有良好口碑的技術(shù)研討會(huì)外，還新增了制造業(yè)CEO圓桌峰會(huì)、汽車技術(shù)峰會(huì)、美容沙龍、餐營者等針對(duì)制造業(yè)的革新技術(shù)論壇及開拓越南、南美、非洲、中東等熱點(diǎn)市場的系列商務(wù)論壇。
榮格研討會(huì)匯聚行業(yè)專家探討最新發(fā)展趨勢及技術(shù)應(yīng)用方案，獲得了良好的反饋和評(píng)價(jià)。更多榮格會(huì)議信息，歡迎瀏覽www.ringierevents.com
附件：第四屆中國食品安全技術(shù)論壇
