第十二屆亞洲食品配料、健康、天然原料中國展（FiA Hi Ni China 2010）與“食品安全和食品添加劑研討會(huì)暨上海國際食品添加劑和配料展覽會(huì)(FiS 2010)”將于6月2-4日在海新國際博覽中心舉行，同期舉辦第十屆國際制藥原料中國展（CPhI China 2010）。“藥食同源”，展示食品與醫(yī)藥的未來發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系，打造亞洲原配料盛會(huì)，集合食品配料添加劑、天然健康原料、醫(yī)藥原料、食品醫(yī)藥機(jī)械，本屆展會(huì)規(guī)模空前，一躍成為亞洲最大原配料盛會(huì)。
初步統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)將會(huì)有來自全球30個(gè)國家和地區(qū)的2000多家企業(yè)參展，展會(huì)的面積較去年將擴(kuò)大20%左右，8大展館，總面積或達(dá)到96000平方米。截至目前，98%以上的攤位已經(jīng)售罄。
行業(yè)權(quán)威協(xié)會(huì)組團(tuán)參加 行業(yè)翹楚競(jìng)相參展
上海博華國際展覽有限公司的FiA Hi Ni China 與上海市食品添加劑行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)、江西省食品添加劑協(xié)會(huì)等的FiS在2009年12月成功合并。各地協(xié)會(huì)競(jìng)相組團(tuán)參加，如臺(tái)灣展團(tuán)、浙江展團(tuán)及上海香精香料展團(tuán)等。各省行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)也積極報(bào)名參加，如華寶集團(tuán)、鹽城捷康、山東谷神、德興百勤異VC、安徽朗坤、南京泛成 、華北制藥、福田藥業(yè)等不勝枚舉。
全球經(jīng)濟(jì)回暖，海外展商方面，本屆展會(huì)的企業(yè)數(shù)量較去年將擴(kuò)大30%以上，超過200家企業(yè)，包括意大利展團(tuán)、韓國展團(tuán)等。
獨(dú)家展中展 2010榮格食品飲料創(chuàng)新技術(shù)精品展示區(qū)
6月2-4日，E6館將呈現(xiàn)全球行業(yè)頂尖企業(yè)在中國獲獎(jiǎng)產(chǎn)品的首次展出、頒獎(jiǎng)典禮、研討會(huì)，此項(xiàng)活動(dòng)是最具國際性、專業(yè)性和權(quán)威性的工業(yè)界頒獎(jiǎng)之一?；顒?dòng)由榮格與2010亞洲食品配料、健康原料、天然原料中國展（FiA Hi Ni China）官方支持，共同合作舉辦。
榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)由亞洲領(lǐng)先的工業(yè)資訊媒體公司榮格工業(yè)傳媒有限公司主辦，旨在表彰在業(yè)界具有突出貢獻(xiàn)的創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)。首次創(chuàng)新獎(jiǎng)于2005 年在中國大陸地區(qū)首次推出，這些貢獻(xiàn)和努力主要體現(xiàn)在：極大提高了生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)造了新的市場(chǎng)機(jī)遇、給消費(fèi)者提供更大的便利等各個(gè)方面。榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)經(jīng)過在塑料、金屬加工、包裝以及食品飲料加工幾個(gè)領(lǐng)域的推廣和發(fā)展，該獎(jiǎng)項(xiàng)的影響力不斷擴(kuò)大，是中國最具國際性和專業(yè)性的工業(yè)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)！
來自全球頂尖企業(yè)的高層決策者云集活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，分享所在工業(yè)領(lǐng)域最新技術(shù)及產(chǎn)品！他們均在各自的工業(yè)領(lǐng)域擁有極強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新能力。80%以上的出席代表為總裁、總經(jīng)理、廠長等高層決策者。
獲獎(jiǎng)企業(yè)均為業(yè)界翹楚，2009年獲獎(jiǎng)名單，食品飲料/配料:
帝斯曼（中國）有限公司
嘉吉亞太食品系統(tǒng)（北京）有限公司
諾維信（中國）投資有限公司
陶氏化學(xué)（中國）投資有限公司
CNI國際天然膠體有限公司
泰萊貿(mào)易（上海）有限公司 等
食品飲料加工技術(shù)：
AgroFresh
邁康中國
熱能與控制集團(tuán) 等
食品安全:
賽默飛世爾科技（中國）有限公司
雙仕分揀技術(shù)有限公司
安立工業(yè)自動(dòng)化（上海）有限公司
上海高晶金屬探測(cè)設(shè)備有限公司 等
食品飲料包裝技術(shù):
西得樂集團(tuán)
克朗斯集團(tuán)
富強(qiáng)鑫（寧波）機(jī)器制造有限公司
德國保利卡公司 等
此外，由上海食品添加劑行業(yè)協(xié)會(huì)組織的 “食品安全和食品添加劑研討會(huì)“，行業(yè)內(nèi)極具影響力，議題專業(yè)務(wù)實(shí)，現(xiàn)場(chǎng)年年爆滿。今年會(huì)議內(nèi)容涵蓋：食品添加劑新產(chǎn)品審批法規(guī)解讀、食品添加劑應(yīng)用中安全分析、液態(tài)食品添加劑應(yīng)用的發(fā)展、烘焙食品中食品添加劑新技術(shù)的應(yīng)用，演講者力邀食品安全法的起草者--方有宗教授、食品添加劑行業(yè)泰斗--凌關(guān)庭教授等。
為了讓參觀與展商更了解全球的行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展與最新技術(shù)，主辦方攜手IUFoST（國際食品科學(xué)與技術(shù)聯(lián)合會(huì)），會(huì)議內(nèi)容主題圍繞了“全球功能性食品的創(chuàng)新與市場(chǎng)發(fā)展”，演講者力邀：Joachim Pelez ，百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部副總裁，Yang Hiayan，丹尼斯科中國，Diana Banati 歐洲食品安全局主席等。
作為全球最具規(guī)模的Fi系列品牌展的中國展，展會(huì)秉承了全球展的高品質(zhì)。
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