由商務(wù)部、江西省人民政府聯(lián)合主辦，南昌市人民政府、江西省商務(wù)廳、江西省農(nóng)業(yè)廳等共同承辦的"2011第四屆中國綠色食品博覽會(huì)"于2011年11月3-6日在南昌隆重舉行。
據(jù)了解：中國綠色食品博覽會(huì)將以"綠色、生態(tài)、發(fā)展"為主題，走規(guī)?；⑵放苹?、市場化、國際化的方向，秉承"新觀念、新方式、新手段"的服務(wù)要領(lǐng)，全面展示國內(nèi)外名優(yōu)食品、特色食品、綠色食品以及食品原料、食品機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成果、構(gòu)筑貿(mào)易洽談、技術(shù)交流、高峰論壇的平臺(tái)，進(jìn)一步推動(dòng)食品行業(yè)工商聯(lián)手、產(chǎn)銷銜接、促進(jìn)食品生產(chǎn)、提高食品質(zhì)量、擴(kuò)大食品銷售、增加食品出口、確保食品安全。本屆 "綠博會(huì)"各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，商務(wù)部和江西省政府領(lǐng)導(dǎo)多次過問展會(huì)的籌備情況；開幕晚宴由省政府秘書長譚曉林主持，江西省政府代省長鹿心社出席并宣布開幕，商務(wù)部原副部長孫廣相、江西省政府副省長熊盛文出席并講話，市長陳俊卿出席并致歡迎辭；開館儀式由省商務(wù)廳廳長伍再謙主持，商務(wù)部原副部長孫廣相，副省長熊盛文等領(lǐng)導(dǎo)出席開館儀式。 "第四屆綠色食博會(huì)"展示面積之大、展位數(shù)量之多，參展商、采購商和觀眾人數(shù)都創(chuàng)下"綠色食博會(huì)"之最。大會(huì)設(shè)五個(gè)室內(nèi)展區(qū)和一個(gè)室外展區(qū)，其中主館為綠色名優(yōu)特食品特裝展區(qū)，A館為茶文化酒文化及食品包裝機(jī)械展區(qū)，B館為國際食品及我國臺(tái)灣地區(qū)食品綜合展區(qū)，c館為外省市組團(tuán)參展展區(qū)，D館為江西省食品展區(qū)，室外展區(qū)為大型蔬菜、花卉及綠色食品知識(shí)與城市形象宣傳展示區(qū)，本屆博覽會(huì)共有四川、廣西、廣東、云南、甘肅、寧夏、福建、貴陽、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、天津、上海、寧波、長春、合肥、廣州、蘭州等18個(gè)省、市組團(tuán)參展，比上屆新增4個(gè)。省外參展企業(yè)比重提高，參展企業(yè)中省外企業(yè)占近50%，境外企業(yè)占20%,展會(huì)的全國性及國際性得到很好的加強(qiáng)；其次采購商主體結(jié)構(gòu)提高，大型商貿(mào)流通企業(yè)的數(shù)量比上屆增加了20%，沃爾瑪、麥德龍、大連大商、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、北京商貿(mào)專業(yè)采購團(tuán)等3500家國內(nèi)外知名連鎖企業(yè)到綠博會(huì)采購，層次大幅提升；然后是參展企業(yè)檔次提高，今年組委會(huì)加大力度重點(diǎn)邀請(qǐng)食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，貴州茅臺(tái)酒業(yè)、雙匯集團(tuán)等超大展臺(tái)集體亮相。境外展臺(tái)有來自來自香港地區(qū)和韓國、斯里蘭卡、馬來西亞的企業(yè)首次參展。
展會(huì)期間，大小10000多個(gè)類別的展品琳瑯滿目，前來參觀、洽談、訂貨的專業(yè)采購商達(dá)3.8萬余人，參觀人數(shù)20.6萬人次。本屆博覽會(huì)效果顯著，取得了豐碩成果。展會(huì)現(xiàn)場交易金額達(dá)2.29億元，意向合同金額達(dá)38.10億元，總交易金額達(dá)40.39億元，相比上屆增長率9.77%。其中，農(nóng)超對(duì)接簽約儀式上共簽訂了5億元的合同訂單。
據(jù)組委會(huì)透露，"2012第五屆綠色食博會(huì)"將在上屆基礎(chǔ)上，在展出規(guī)模，產(chǎn)品特色、參展范圍、外商數(shù)目、專業(yè)觀眾、活動(dòng)論壇、大會(huì)服務(wù)等各個(gè)方面繼續(xù)擴(kuò)大和完善。江西充分發(fā)揮優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、特色產(chǎn)品集中度高、市場貿(mào)易區(qū)位優(yōu)勢明顯的特點(diǎn)，積極參展招商。預(yù)計(jì)第五屆中國綠色食品博覽會(huì)展位展出面積將超過50000平方米，展位達(dá)到2200個(gè)以上。
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