由國際食品科技聯(lián)盟(IUFOST)和中國食品科學技術(shù)學會(CIFST)聯(lián)合主辦的"2012國際食品安全論壇"于4月19日上午在北京友誼賓館舉行了隆重的開幕式,來自政府監(jiān)管部門、公眾組織、科研院校、企事業(yè)單位的各方代表及國際專家共400余人出席了本次盛會.
開幕式由中國食品科學技術(shù)學會副理事長、中輕食品工業(yè)管理中心副主任賈志忍和IUFOST秘書長Judith Meech女士共同主持.CIFST名譽理事長潘蓓蕾、IUFOST主席Geoffrey Campbell-Platt教授分別代表主辦方致辭.衛(wèi)生部部長陳竺、中國科協(xié)書記處書記徐延豪、科技部農(nóng)村科技司副司長王喆等在開幕式上講話.
國務(wù)院食品安全委員會辦公室、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、科技部、工業(yè)和信息化部、國家質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家認監(jiān)委、國家標準委員會、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國科學技術(shù)協(xié)會等單位領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)負責人出席了開幕式.
本次會議由兩部分大會報告、七個專題會議和特設(shè)的“科學家與媒體面對面”構(gòu)成.來自國內(nèi)外60余位專家學者就當前全球所共同面臨的食品安全與危害控制技術(shù)、食品標準等問題進行了專題發(fā)言.
