由紐倫堡國(guó)際博覽集團(tuán)和中國(guó)綠色食品發(fā)展中心共同主辦的第六屆 BioFach China 中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)于 2012 年 5 月 24 日 -26 日在上海國(guó)際展覽中心成功舉行。相比往屆展會(huì)，今年的 BioFach China 2012 是歷屆來(lái)意義最深刻的一屆，是在中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)新局面下的一次成功展示。此屆展會(huì)共吸引了來(lái)自 11 個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 189 家參展商參與此次盛會(huì)，并完美呈現(xiàn)了來(lái)自美國(guó)，澳大利亞和意大利的三個(gè)國(guó)際展團(tuán)。為期三天的盛會(huì)共吸引了來(lái)自相關(guān)領(lǐng)域的 15,963 名觀眾（ 2011 年 :14,613 ）。所有的反饋都證明了 BioFach China 作為一個(gè)獨(dú)特并領(lǐng)先的有機(jī)行業(yè)平臺(tái)，使所有參會(huì)者獲取到最新的行業(yè)信息和網(wǎng)絡(luò)資源。
有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈的完整呈現(xiàn)
經(jīng)過(guò) 6 年的發(fā)展， BioFach China 已經(jīng)成功向中國(guó)市場(chǎng)呈現(xiàn)了 “ 有機(jī) ” 的理念。觀眾們?cè)谡箷?huì)現(xiàn)場(chǎng)找到了貫穿整個(gè)有機(jī)行業(yè)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，包括了政府，認(rèn)證部門，生產(chǎn)商，零售商，網(wǎng)上商超，機(jī)構(gòu)和協(xié)會(huì)。一些老展商如有機(jī)農(nóng)莊，吉林加一，樂(lè)活城，多利農(nóng)莊，正谷農(nóng)業(yè)，江西金源等都再次參展并展出了規(guī)模更大更出色的展臺(tái)。本屆展會(huì)中，由中國(guó)國(guó)際認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（ CNCA ）組織的由 10 個(gè)各地有機(jī)示范基地組成的政府代表團(tuán)第一次參展，并成功博得了人們的眼球。首次參展的企業(yè)如崇本堂，噯呵， Bio Agricoop SCRL 都對(duì) BioFach China 展會(huì)上的國(guó)際氛圍留下了深刻的印象。 “ 在這里你能找到一切與有機(jī)相關(guān)的東西。 ” 一位現(xiàn)場(chǎng)觀眾如是說(shuō)道。
來(lái)自展商的評(píng)價(jià)
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)展商的反饋，本屆展會(huì)是歷屆來(lái)觀眾質(zhì)量最高，效果最好的一屆展會(huì)
有機(jī)農(nóng)莊副總經(jīng)理李小雪女士說(shuō)： “ 我們發(fā)現(xiàn)今年專業(yè)觀眾的質(zhì)量都非常高，有不少?zèng)Q策者蒞臨我們展臺(tái)。這是我們所參加的 BioFach China 中最成功的一屆。 ”
美國(guó)蒙大拿州展團(tuán)的組織者薛姍姍說(shuō)： “ 這是一次非常成功的展會(huì)。我們對(duì)今年觀眾的數(shù)量和質(zhì)量都非常滿意。我們一整天都在忙個(gè)不停，昨天我們接待了商超，規(guī)模較大的進(jìn)口商，今天又接待更多的有機(jī)商店和一些分銷商。我們很期待今天下午能迎來(lái)又一個(gè)參觀高峰。我們明年一定還會(huì)來(lái)參展的！ ”
上海中穗有機(jī)農(nóng)業(yè)的江偉說(shuō)： “ 這是我們第一次參加 BioFach China 。我們?cè)谡古_(tái)上遇到了很多高質(zhì)量的觀眾，并且和他們有很多很愉快的交流。我們感覺(jué)有機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)越來(lái)越成熟了。所有的消費(fèi)者都有了很明確的目標(biāo)，我們不需要再像以前一樣給他們培養(yǎng)有機(jī)的概念，我們唯一要做的是明確誰(shuí)將會(huì)是我們的重要客戶。 ”
來(lái)自意大利 Vigna Palatina 公司的 Sabine Henrizi 說(shuō)： “ 展會(huì)實(shí)在是太棒了！這是我第一次參加 BioFach China. 今天，我們已經(jīng)和一家進(jìn)口商達(dá)成了協(xié)議，他們非常喜歡我們的有機(jī)紅酒。感謝主辦單位為我們所安排的一切！ ”
同期活動(dòng)熱烈討論市場(chǎng)形勢(shì)
自從國(guó)家認(rèn)監(jiān)委 2012 年 3 月 1 日 發(fā)布新的有機(jī)行業(yè)政策以來(lái)，中國(guó)有機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展正面臨巨大的挑戰(zhàn)。這在 BioFach China 同期研討會(huì)上成為了最熱門的話題。來(lái)自國(guó)家認(rèn)監(jiān)委（ CNCA ）的演講人在 “BioFach China 2012 有機(jī)食品市場(chǎng)與發(fā)展國(guó)際研討會(huì) ” 上介紹了新的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。約有 400 名聽(tīng)眾參加了此次為期兩天的研討會(huì)。第一屆 “ 中國(guó)有機(jī)人大會(huì) ” 為中國(guó)有機(jī)行業(yè)從業(yè)者建立了一個(gè)獨(dú)特的平臺(tái)，他們?cè)谶@里可以交流理念，分享資源，并討論解決方案。由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委和歐洲聯(lián)盟駐華代表團(tuán)共同主辦的 “ 中歐 - 歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證研討會(huì) ” 也發(fā)出了一個(gè)信號(hào)，中國(guó)和歐盟有機(jī)產(chǎn)品互通認(rèn)證的談判正朝著一個(gè)非常積極的過(guò)程發(fā)展。其中一個(gè)參會(huì)者說(shuō)： “ 研討會(huì)令人印象非常深刻，我們需要知道中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)未來(lái)有著什么樣的發(fā)展。 ”
“ 樂(lè)活區(qū) ” 活動(dòng)傳播環(huán)保理念
近年來(lái)， “ 樂(lè)活 ” 和 “ 低碳 ” 的生活方式在中國(guó)正變得更加流行。遵循這一趨勢(shì)， BioFach China 在過(guò)去幾年中也推動(dòng)著這一理念。有機(jī)低碳生活推廣區(qū)的主題活動(dòng)： “ 有機(jī)生活推廣 ” ， “ 社區(qū)支持農(nóng)業(yè) ” 以及 “ 環(huán)保低碳推廣 ” 等吸引了很多觀眾駐足并且參與其中。此次展會(huì)的另一個(gè)亮點(diǎn)是 “ 有機(jī)廚房 ” 美食區(qū)，這是 BioFach China 第一次提供給觀眾一個(gè)完整的有機(jī)餐飲區(qū)理念。 “ 有機(jī)廚房 ” 由專業(yè)的有機(jī)餐廳來(lái)運(yùn)營(yíng)，原材料全部來(lái)自 BioFach China 的參展商。無(wú)論是早餐，午餐，還是商務(wù)洽談，有機(jī)永遠(yuǎn)圍繞在您身邊，并充斥著整個(gè)會(huì)場(chǎng)。
