2012年9月6日上午9時(shí)，第八屆中國(guó)吉林·東北亞投資貿(mào)易博覽會(huì)在長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心開幕，來自吉林省，全國(guó)乃至世界的各知名企事業(yè)在這里進(jìn)行展示、招商。與此同時(shí)，由吉林省人民政府主辦，吉林省科學(xué)技術(shù)廳、吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)、吉林省人參科學(xué)研究院和中國(guó)科學(xué)院長(zhǎng)春應(yīng)用化學(xué)研究所承辦的“2012中國(guó)吉林·國(guó)際人參大會(huì)”也在本次展會(huì)上拉開帷幕。

　　而作為人參產(chǎn)品深加工的龍頭企業(yè)，位于會(huì)展中心7號(hào)展館內(nèi)的吉林紫鑫藥業(yè)在本次展會(huì)上不僅吸引了各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的眼球，其展位上用人參制作的食品更是引起了眾多參展者駐足觀賞、品嘗。同時(shí)，紫鑫藥業(yè)也將藥食同源這一新資源食品通過東北亞博覽會(huì)這一平臺(tái)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，走出吉林省，走向全國(guó)直至世界的經(jīng)濟(jì)大舞臺(tái)。

　　30年風(fēng)雨實(shí)現(xiàn)藥食同源

　　上午9點(diǎn)58分，在吉林紫鑫藥業(yè)的展位前鎂光燈頻閃，這里正舉行“紫鑫藥業(yè)人參食品面市推介會(huì)”的揭牌儀式。通化市委書記劉寶威、通化市市長(zhǎng)田玉林、副市長(zhǎng)辛麗艷以及紫鑫藥業(yè)董事長(zhǎng)曹恩輝共同揭開展位中心的紅色面紗，數(shù)十種最新款的人參食品映入人們的眼簾。

　　在采訪中，曹恩輝感慨頗多，他說：“在古代人參一直被既當(dāng)作藥用，生活中也被當(dāng)作食品。但很多年前，我國(guó)卻一直把人參當(dāng)作藥品投入使用，為了令人參的功效能夠發(fā)揮到極致，吉林省一直致力于將人參藥食同源推向市場(chǎng)作為人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向?yàn)橐讶?，紫鑫藥業(yè)也同時(shí)用人參做了大量的研發(fā)工作，走過近30年的風(fēng)雨路，如今一款新的介于功能食品和普通食品之間的食品終于面市，這就是由我們公司生產(chǎn)的新資源食品——人參食品。”

　　記者在展位上看到本次展出的產(chǎn)品品種多達(dá)幾十種，這些產(chǎn)品都是剛剛獲得了國(guó)家認(rèn)證的，并得到藥食同源的批準(zhǔn)文號(hào)和證書的產(chǎn)品。記者隨手拿起一杯人參枸杞蘋果汁嘗了嘗，剛?cè)肟跁r(shí)有些微苦，但隨后一股蘋果的香甜味在口中散開，口感獨(dú)特，令人回味。

　　“這些產(chǎn)品都是用人參作為原材料生產(chǎn)出來的，在這次展會(huì)上共展出了5大類，41個(gè)人參食品品種。有人參茶系列、人參酒系列、人參糖系列，從口感到包裝都溶入了紫鑫人的不少心血”，曹恩輝介紹：“這次108平方米的展位不僅展示了新產(chǎn)品，還有幾種一直在市場(chǎng)暢銷的藥品。可以說把紫鑫藥業(yè)所有的產(chǎn)品都拿到這里進(jìn)行展示。還有一些在研產(chǎn)品這次也以半成品的形式亮相展會(huì)，這些在研產(chǎn)品包含了食品160多種，藥品5到6種還有面霜、香皂類的化妝品也展示其中。”

　　據(jù)了解，紫鑫藥業(yè)將不斷推出新品，并根據(jù)市場(chǎng)情況將產(chǎn)品逐漸細(xì)化，力爭(zhēng)只要是面市的產(chǎn)品都做到精品。

　　藥食同源助推紫鑫藥業(yè)走向全國(guó)

　　人參果蔬酵素是紫鑫藥業(yè)第一款藥食同源的產(chǎn)品，通化市委書記劉寶威在其展位前參觀時(shí)表示：這個(gè)產(chǎn)品一定要品嘗一下，這可是不可多得的好產(chǎn)品。據(jù)工作人員介紹：這是以人參、蔬菜、水果為原料，經(jīng)科學(xué)生物轉(zhuǎn)化技術(shù)精制而成，是純天然的植物飲料，更好吸收，更深入調(diào)理。營(yíng)養(yǎng)完整的酵素原液是萃取自人參及50余種天然蔬果植物精華，再加以植入有益菌種轉(zhuǎn)化熟成的全機(jī)能性天然食品。

　　現(xiàn)在這款紫鑫藥業(yè)的王牌產(chǎn)品自面市以來深受消費(fèi)者的喜愛，同時(shí)面市的人參餅干、人參酒和人參茶更是迅速得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。如今，國(guó)家有關(guān)部門已經(jīng)為這些產(chǎn)品打開通向全國(guó)市場(chǎng)的道路，紫鑫藥業(yè)預(yù)計(jì)在2013年以長(zhǎng)春為起點(diǎn)，北京、上海、廣州、深圳這些一線市場(chǎng)都將會(huì)出現(xiàn)紫鑫藥業(yè)的產(chǎn)品。“藥食同源后對(duì)人參原材料的轉(zhuǎn)化起到了促進(jìn)作用。這樣一來，消費(fèi)者也有了多種選擇，服用也更加方便。這對(duì)推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)也起到了絕對(duì)性的作用。”曹恩輝自信地表示。

　　因地治宜多元化經(jīng)營(yíng)

　　好產(chǎn)品要有得力的營(yíng)銷才能做到兩全其美。根植吉林的紫鑫藥業(yè)如何在全國(guó)迅速打開市場(chǎng)也是紫鑫人當(dāng)前面對(duì)的問題。但當(dāng)記者提出這個(gè)疑慮時(shí)，曹恩輝說：“當(dāng)這些產(chǎn)品推向全國(guó)之后，公司會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，用‘專營(yíng)店+代理制+加盟店’的多元化的經(jīng)營(yíng)模式，以物流中心為輻射進(jìn)行營(yíng)銷。”其招商工作馬上開始進(jìn)行。

　　作為吉林人更是會(huì)第一時(shí)間品嘗到不斷推出的新品，在解放大路的長(zhǎng)白山人參資總匯里就能夠購(gòu)買到這些產(chǎn)品。

　　“下一步，公司將產(chǎn)品推入全國(guó)的大型機(jī)場(chǎng)，城市、城鎮(zhèn)，希望這種集禮品+功能+食用的新資源食品不僅能夠得到吉林省人民的喜歡，更能得到全國(guó)消費(fèi)者的青睞。”