至2012年9月底,據(jù)組委會(huì)國際招展部部長(zhǎng)透露：第四屆辣博會(huì)國際方面招展情況成績(jī)斐然,除了吸引到了韓國、美國等多國參展企業(yè)外，最引人注目的是五家印度的辣椒深加工企業(yè)的生產(chǎn)商。這五家參展商已經(jīng)明確表示會(huì)參加本次的辣博會(huì)。
同是亞洲地區(qū)的國家，因地理、人文關(guān)系隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的印度辣椒進(jìn)入中國的市場(chǎng)。而且印度又是世界的香料大國，而辣椒與香料有著不可分割的關(guān)系。此次組委會(huì)邀請(qǐng)的這些印度企業(yè)無疑為國內(nèi)的辣椒企業(yè)提供一個(gè)更好地交流平臺(tái)。本屆展會(huì)上這五家企業(yè)均攜高品質(zhì)辣椒及其深加工產(chǎn)品亮相，期待有實(shí)力的廠商前往洽談！
本屆辣博會(huì)將邀請(qǐng)多國多家辣椒深加工企業(yè)前來參展，以加強(qiáng)國際之間的交流、溝通、合作。辣椒在中國有著深厚的歷史文化，辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥。15世紀(jì)末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。
