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樂購參加2012中國食品博覽會(huì) 努力構(gòu)筑食品安全防線

   2012-11-16 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7220
   2012中國食品博覽會(huì)于11月15日至11月18日在寧波國際會(huì)展中心舉辦,來自英國的全球三大零售商之一樂購積極參與這一中國食品行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高、影響最廣的龍頭展會(huì)。樂購華東區(qū)營運(yùn)總監(jiān)李方杰會(huì)出席了昨晚的政府高層會(huì)見,就食品采購及食品安全管控體系與政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了交流。今日下午,樂購采購說明暨食品安全發(fā)布會(huì)在食博會(huì)現(xiàn)場舉辦,樂購采購負(fù)責(zé)人就樂購食品采購流程、樂購食品安全控制體系向與會(huì)政府代表及供應(yīng)商代表作了介紹,并在現(xiàn)場與供應(yīng)商進(jìn)行了熱烈的貿(mào)易洽談。

 

  作為一家全球領(lǐng)先的零售商,樂購始終將食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量置于企業(yè)經(jīng)營的重要地位。在中國,食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量也是樂購對顧客的重要承諾以及履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的重要組成部分。針對近年來消費(fèi)者對食品安全信任度的持續(xù)下降,以及對零售商能確保銷售食品安全的期待,樂購進(jìn)行了全方位的努力來塑造消費(fèi)者對食品安全的信心。

 

  專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)是實(shí)現(xiàn)食品安全的基礎(chǔ),來自樂購貿(mào)易法規(guī)與技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技術(shù)人員和質(zhì)控專家有效地保障樂購食品安全的監(jiān)控。而整合供應(yīng)鏈則是達(dá)成良好食品安全和質(zhì)量管控的關(guān)鍵因素。樂購利用集團(tuán)優(yōu)勢在全國乃至全球范圍開展農(nóng)超對接和產(chǎn)地直采,提供給顧客更優(yōu)質(zhì)更安全更實(shí)惠的水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)。目前樂購已有超過80%的生鮮產(chǎn)品來自于農(nóng)超對接和產(chǎn)地直采,合作單位遍布26省市,有超過123家主要合作供應(yīng)商和農(nóng)場,超過5萬農(nóng)戶從中受益。樂購從種養(yǎng)源頭開始控制產(chǎn)品質(zhì)量與安全,并且全程冷鏈運(yùn)輸配送、快速周轉(zhuǎn),能更好地保證食品“從田頭到餐桌”的安全和質(zhì)量。此外,樂購還大力投資于上海、廣州、天津、沈陽設(shè)立生鮮配送中心,覆蓋全國門店,專業(yè)質(zhì)控團(tuán)隊(duì)、專用檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行集中質(zhì)量檢驗(yàn),為食品安全又筑起一道防線。

 

  在打造技術(shù)團(tuán)隊(duì)和整合供應(yīng)鏈之外,樂購還努力幫助供應(yīng)商不斷提高他們的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)水平;同時(shí)大力開發(fā)自有品牌商品,為消費(fèi)者提供更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購物選擇;此外還不斷提高門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供安全健康的食品和購物環(huán)境。而公眾食品安全的知識(shí)普及也是樂購一直以來的努力目標(biāo),“樂購TESCO品質(zhì)值得信賴”社區(qū)項(xiàng)目、食品安全之旅等諸多活動(dòng)相繼在全國各門店開展,樂購希望與消費(fèi)者攜手共筑健康人生。

 

  對食品安全矢志不渝的追求也助力樂購在中國的健康發(fā)展。在此次食品博覽會(huì)舉辦地寧波,樂購已有三家門店,在為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供生活所需的同時(shí),更為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了千余就業(yè)崗位,同時(shí)樂購計(jì)劃在年內(nèi)還將開設(shè)更多全新門店,創(chuàng)造更多優(yōu)質(zhì)工作機(jī)會(huì)。樂購也希望通過此次食博會(huì)讓更多的寧波市民了解樂購的食品安全理念,與寧波經(jīng)濟(jì)共成長,為寧波百姓帶來更多福祉。


 
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