食品，味道是最重要的？不，安全才最重要。記者在今日開幕的農(nóng)博會上看到，與往年的農(nóng)博會相比，今年的展會大打“有機農(nóng)業(yè)”新招，商家紛紛將“綠色安全”的農(nóng)產(chǎn)品概念活靈活現(xiàn)地搬到展會。
可以生吃的有機蘑菇
給你一個杏鮑菇，敢生吃嗎？ 湖南某農(nóng)業(yè)科技公司將生吃的有機蘑菇帶到了現(xiàn)場，切碎擺在市民面前。
“有點甜，蘸點醬油就更好吃了。”彭程是公司負責人，看市民不敢吃，他帶頭吃起來。旁邊的市民見狀，也跟著吃起來，有的人吃完點頭，也有的人搖頭。
彭程說，蘑菇是在國際“有機”標準下生產(chǎn)的，生產(chǎn)環(huán)境零污染，氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵鈣鋅等營養(yǎng)含量超過了國家食用菌食品衛(wèi)生標準，完全可以生吃。
可以搬到家里的有機菜園
一個帶有自動節(jié)能灌溉技術(shù)的“菜箱子”，裝滿無農(nóng)藥、化肥的有機土，放在家里就能每天吃有機菜……現(xiàn)場， 一種可移動式經(jīng)濟實用的“家庭有機菜園”，也引起了市民的關(guān)注。
“市民花468元購買箱子和土，便可以每天吃上有機菜。菜價只比市場價稍微貴一些。”嚴晗是一名90后女大學生，也是這個有機菜園的發(fā)明者。目前，這套“有機菜園”在長沙20多個社區(qū)中應用。
可以“開”到手機上的有機農(nóng)莊
有機種子怎樣培育？使用什么樣子的土來栽培？成長過程中如何打理？現(xiàn)場就有公司推出了有機全產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品的展示，為前來逛農(nóng)博會的市民解疑。
一把小白菜，貼著“有機”的標識，怎么驗證它是有機菜呢？該公司還于今天上線了移動APP客戶端，市民掃二維碼就能下載體驗手機上的“有機農(nóng)莊”，現(xiàn)場就能驗證有機菜。
