市場上偽劣酒品消費泛濫的現(xiàn)象有望從根本上得以杜絕。28日,由中國防偽行業(yè)協(xié)會和上海防偽工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦的第二屆酒類真假鑒別展覽活動在上海舉辦,中國首屆酒類行業(yè)RFID防偽溯源高峰論壇同期舉行。主辦方希望通過展會加強食品及酒類領(lǐng)域的安全監(jiān)管,提升企業(yè)品牌價值,重塑消費者信心。
展會現(xiàn)場設(shè)國產(chǎn)酒展區(qū)和進口酒展區(qū),近200家國內(nèi)外酒類企業(yè)參加展覽。為促進酒類行業(yè)健康發(fā)展,引導大眾安全消費、理性消費,弘揚中華民族悠久的酒文化,展會在第一天就舉辦了核心活動中國首屆酒類行業(yè)RFID防偽溯源高峰論壇。
據(jù)介紹,RFID是一種無線射頻識別技術(shù),現(xiàn)已被廣泛應用于各個領(lǐng)域。本屆高峰論壇圍繞這一技術(shù)對酒類追溯與防偽的技術(shù)支撐與發(fā)展進行深入交流,酒類行業(yè)內(nèi)白酒、黃酒、紅酒、洋酒近百家知名防偽企業(yè)參與研討。