
12月7日,美食節(jié)上,馬山縣的周鹿鎮(zhèn)、金釵鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的燜羊蹄、豬血腸、粽子、糍粑等美食吸引了大批食客
今日上午,廣西南寧·馬山第六屆文化旅游美食節(jié)(以下簡稱美食節(jié))將在馬山縣體育館廣場盛大開幕。昨日,馬山縣召開新聞通氣會,對外宣布文化旅游美食節(jié)各項活動已經籌備完畢。記者走訪美食節(jié)現場看到,美食節(jié)的配套活動農特產品展、美食街等兩項活動已經開啟,許多市民已急不可待地到來展會上搶購“土貨”。
農特產品受歡迎千種“土貨”待客挑
農特產品展是本屆美食節(jié)主推的一個活動,旨在推廣馬山縣生產和加工的農特產品。昨日中午,記者在農特產品展現場看到,馬山縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的攤位上,已擺滿了數百種鄉(xiāng)鎮(zhèn)農特產品,包括黃豆、大米、黑豆、果蔗、里當土雞、山雞、旱藕粉等。
其中,馬山縣古零鎮(zhèn)展賣的黑山羊神酒、白山鎮(zhèn)展賣的上龍大米受到觀展市民的喜愛。展位上,市民一到現場便圍了上去,詢問產品的情況。在得知一袋10公斤的大米銷售價格為100元后,南寧市民張先生購買了五六袋。“這種大米很好吃,剛才吃飯的時候我嘗過了,現在是專門來買的。”張先生說,他了解到馬山縣舉辦的文化美食旅游節(jié)有農特產品展出后,便和幾個朋友一大早來到馬山縣,期望能找到一些“土貨”。“這些產品營養(yǎng)價值高、口感好、質量可靠,朋友們都很滿意。”張先生告訴記者。
據了解,現場展賣的原始農特產品及加工成的食品有上千種。今日,文化旅游美食節(jié)正式開幕,上千“土貨”在展賣。想吃到正宗馬山“土貨”的朋友,還猶豫什么呢,一起來購買吧!
各地美食齊相聚舌尖上的超享受
昨日上午,為文化旅游美食節(jié)而專門開設的美食街正式開街迎客。記者在現場看到,游客絡繹不絕,長達百米的街道上搭滿了臨時攤點,俄羅斯、泰國等國家及新疆、四川等地的美食均可在這里尋到,馬山的“原味”美食當然也少不了,黑山羊肉燒烤、香牛肉燒烤等吸引了眾多游客。
而“千羊萬魚”鮮席宴現場也已經擺滿了整齊的桌椅,廚房里原料堆積如山,當地廚師們正忙著準備。“明天上百桌的宴席已經全部被預訂,我們趕緊做好準備,為游客獻上美味的鮮席宴。”為宴會提供150公斤山豬肉的甘寶南說,他已經將山里的近10頭山豬運到現場,為美食節(jié)做足了準備。
此外,據了解,本次活動舉行的山地自行車賽,以及以“我健康,我快樂”為主題的戶外嘉年華活動頗受市民關注,自新聞發(fā)布會公開報名電話以來,共有上千人報名參與。截至記者發(fā)稿前,活動主辦方已經確定有200人符合條件參加山地自行車比賽,有280多人符合條件參加戶外嘉年華活動體育休閑活動。