民以食為天，食以安為先。在當前食品安全復雜的監(jiān)管形勢下，如何傳遞榜樣力量，讓公眾吃得安心、放心？濟南在全國首開展會模式，第一屆中國(濟南)食品安全成果展示會確定將于2013年1月18日至20日在濟南舜耕國際會展中心舉行。記者獲悉，展會將開展放心年貨、安全年夜飯以及泉城食品安全論壇等活動。期間，監(jiān)管部門還將現(xiàn)場評選出首批濟南市“食品安全示范單位(企業(yè))”。

　　搭建平臺 政府監(jiān)管與企業(yè)自律形成合力

　　據(jù)主辦方介紹，本屆“食安展”以“食安·天下安”為主題，突出政府監(jiān)管、名牌示范、經(jīng)驗交流、區(qū)域合作、貿(mào)易洽談等功能，旨在搭建政府與企業(yè)、市民溝通交流的平臺，及時傳遞食品安全信息，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。

　　參評條件 無違規(guī)經(jīng)營，無不良記錄

　　展會期間，濟南將開展評選首批“食品安全示范單位(企業(yè))”活動，傳遞食品安全正能量。

　　本屆展會，由濟南市人民政府食品安全工作辦公室主辦，市農(nóng)業(yè)局、市林業(yè)局、市商務局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市糧食局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市畜牧獸醫(yī)局、市出入境檢驗檢疫局協(xié)辦。

　　參選范圍包括濟南轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位，包括餐飲經(jīng)營、種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工和流通等領域的單位。

　　參評條件為：取得營業(yè)執(zhí)照，食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務許可證等合法資質(zhì)；近年來未發(fā)生食品安全事故；企業(yè)、產(chǎn)品品牌形象好、誠信度高；企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，產(chǎn)品生產(chǎn)符合《食品安全法》等國家相關法律法規(guī)，無違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營；企業(yè)和產(chǎn)品在質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等投訴舉報平臺沒有重大不良行為記錄。

　　濟南首批將評選食品安全示范單位100家，評選委員會在展會期間對參評單位現(xiàn)場考評并完成終審。組委會咨詢熱線為：0531-81219059。

　　社會監(jiān)督 邀請市民監(jiān)督展會全程

　　“近年來，人們在關注食品安全的同時，更加關注食品企業(yè)的誠信文化建設。”主辦方相關負責人表示。

　　本著公平、公開、公正原則，評選活動將邀請市民參與中國(濟南)食品安全成果展現(xiàn)場監(jiān)督。展會將對市民免費開放，并邀請 50名市民代表參加泉城食品安全論壇互動交流環(huán)節(jié)。市民到展會現(xiàn)場既可了解參展單位食品安全舉措，又可選購安全放心的年貨和預訂質(zhì)高價優(yōu)的“年夜飯”。

　　相關延伸

　　知名食品企業(yè)齊聚展會

　　對食品安全有信心嗎？讓監(jiān)管單位和市民一起來評評。目前，1月18至20日已經(jīng)報名確定參加舜耕國際會展中心首屆中國(濟南)食品安全成果展示會和參評首批“食品安全示范單位(企業(yè))”的單位正持續(xù)增多，部分企業(yè)為：魯商集團、大潤發(fā)超市、銀座集團、沃爾瑪超市、家樂福超市、華聯(lián)超市、凈雅大酒店、喜來登酒店、濟南來客佳餐飲、三義和酒樓、山東京華賓館、山東金膳林餐飲管理有限公司、邊莊美食街、山東繽紛五洲大酒店、濟南電力彩虹大酒店、楊銘宇餐飲管理有限公司、好煮夫餐飲有限公司、晶晶大酒店、鳳凰山酒水城、寧夏民族大飯店、薛記炒貨、天福茗茶、好利來、民天面粉、金德利、山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場、佳寶乳業(yè)、大三元、群康食品、趵突泉酒業(yè)、金魯源食品、維爾康食品、達利園、興牛乳業(yè)、旺旺、泉娃飲用水、特地牛奶、華魯食品、黃老泰食品、沃德愛禮食品、閣老貢酒業(yè)、益康食品廠、稻香園食品、秦老太食品、古德面包、青島啤酒、百事可樂、邢氏海參、好當家、新寶真酒水、百脈泉酒業(yè)、青島正大食品、銀鷺食品、濟南市供銷社、圣泉集團糖和糖、濟南廣友茶城、山東財源寶酒業(yè)、濟南金王食品、濟南笨八戒食品、濟南今朝酒業(yè)、濟南萬潤肉類加工有限公司、濟北瓜菜購銷有限公司、歸德大蒜白蓮藕、徒河黑豬、劉家羊肉、金李燒雞、垛石驢肉、曲堤黃瓜、垛石西紅柿、平陰玫瑰、吳家鋪大米、黃河灣鵝蛋。