3月2日至4日,2013重慶首屆飲食行業(yè)投資加盟洽談會將在渝舉行,巴渝美食將借機走向全國和世界。
“食洽會”籌備期間,組委會已走訪該市1000多家餐飲企業(yè),有80%的企業(yè)意向參加本屆展會,其中包括火鍋店、麻辣燙店、面店、粥店、米線店、糕點店、燒烤店等連鎖品牌,以及咖啡、奶茶、速食食品等。展館總面積達10000平方米,將有超過200個標準展位。
主辦方還邀請了全國有意投資重慶飲食的企業(yè)和個人約5000戶(人)參加。反饋信息顯示,參展者有意投資火鍋的占27.6%,其次投資中餐的占23%,有意投資西餐和休閑食品的分別占8.7%和8.2%,其他特色餐飲占32.5%。
“食洽會”期間還將有數(shù)千名意向投資人群來渝考察,現(xiàn)場還將舉辦免費試吃、“吃貨”比賽、最好吃的火鍋評選等活動。
此次“食洽會”由重慶市中小企業(yè)局、重慶市商業(yè)委員會等聯(lián)合主辦。
主辦方稱,此次“食洽會”不僅會為重慶飲食行業(yè)搭建起有效的展示平臺,同時也會讓企業(yè)與投資人能集中、面對面地零距離交流,有助于重慶本土企業(yè)實現(xiàn)擴展經(jīng)營半徑,促進餐飲行業(yè)多元化發(fā)展,走向全國和世界。