馬來(lái)西亞美食融匯多國(guó)美食的精華而自成一派，多元化的種族造就了這個(gè)國(guó)家擁有許多特殊美食。以中餐、南北印度風(fēng)味美食和葡萄牙美食為主體，運(yùn)用天然新鮮的食材，講究醬料的搭配與運(yùn)用，以酸、辣、甜、香的口味主打，使之色味濃郁而又層次豐富。
馬來(lái)西亞美食節(jié)行政總廚潘水順在制作薄餅
1月11日至1月27日，合肥新站利港喜來(lái)登酒店盛宴標(biāo)幟餐廳熱辣推出馬來(lái)西亞美食節(jié)，食客們不出國(guó)門也可享受到馬來(lái)西亞的佳肴盛宴，讓味蕾盡情享受香辣濃郁的東南亞風(fēng)情。
來(lái)自馬來(lái)西亞的大廚潘水順和他的團(tuán)隊(duì)為您精心烹調(diào)美味的娘惹馬來(lái)、印度風(fēng)味食品，譽(yù)滿亞洲的海南雞飯，Mamak 印度甩餅，品種豐富的各式咖喱、辣沙、肉骨茶、椰漿飯、以及各種地道甜品和小吃。就餐的賓客們一邊享用美食一邊欣賞制作過程，感受到了一種視覺與味覺上的雙重滿足，熱情高漲，趣味無(wú)窮。
據(jù)了解，合肥新站利港喜來(lái)登酒店的盛宴標(biāo)幟餐廳是特色的全天候餐廳，是一個(gè)活力四射的餐廳，在清新明亮的環(huán)境中給客人帶來(lái)由新鮮食材烹調(diào)而成的美食。開放式的廚房供應(yīng)零點(diǎn)新鮮菜肴，而自助餐則讓您與家人共同體驗(yàn)樂趣無(wú)窮的互動(dòng)用餐。
