中國(guó)富硒食品市場(chǎng)容量達(dá)萬(wàn)億
歐美國(guó)家通過(guò)食品進(jìn)行補(bǔ)硒已有20多年。“1984年，芬蘭科學(xué)家經(jīng)研究認(rèn)為，惡性疾病發(fā)病率高是由于硒缺乏導(dǎo)致的，于是推行了全國(guó)補(bǔ)硒計(jì)劃，經(jīng)過(guò)20多年的努力，人均吸收量從當(dāng)時(shí)的30微克增長(zhǎng)到現(xiàn)在接近90微克，各類(lèi)惡性疾病的發(fā)病率下降了35%左右。美國(guó)和日本則通過(guò)大量的含硒保健品進(jìn)行補(bǔ)硒，比如雅培奶粉里就有硒的成份，惠氏善存片里也有硒的成份，普通公民已經(jīng)養(yǎng)成了保健品補(bǔ)硒的生活習(xí)慣，每日攝入量均達(dá)到了120微克以上。
“而中國(guó)人均硒攝入量目前不到40微克，隨著中國(guó)食品功能化和營(yíng)養(yǎng)化時(shí)代的到來(lái)，未來(lái)10—15年富硒食品市場(chǎng)會(huì)快速發(fā)展起來(lái)，如果人均每天花2元錢(qián)來(lái)補(bǔ)足80微克的差距，背后就是1萬(wàn)億的市場(chǎng)容量。”
2012富硒大會(huì)回顧：
“2012中國(guó)首屆富硒食品推廣交易會(huì)”已于2012年6月在北京隆重舉行并取得圓滿成功。展出面積23000平方米，專業(yè)觀眾人數(shù)達(dá)39317人次，其中海外觀眾占觀眾總?cè)藬?shù)的7%。展會(huì)匯集了國(guó)內(nèi)外500家企業(yè)參展，來(lái)自國(guó)內(nèi)商超、商批、特色農(nóng)產(chǎn)品食品經(jīng)銷(xiāo)商、進(jìn)口商、酒店餐飲機(jī)構(gòu)、星級(jí)酒店、中央機(jī)關(guān)、商務(wù)團(tuán)體的專業(yè)買(mǎi)家人數(shù)達(dá)到39317人，吸引了來(lái)自韓國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、日本、美國(guó)、法國(guó)、澳大利亞、印度、以色列、中國(guó)香港、臺(tái)灣省等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，更加凸顯出展會(huì)的外貿(mào)平臺(tái)效用。
三天的展會(huì)還吸引了包括中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、山東電視臺(tái)，四川電視臺(tái)、新華社、中央電視、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)林業(yè)報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)等大眾媒體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，第一時(shí)間為富硒業(yè)內(nèi)的觀眾和大眾讀者分享現(xiàn)場(chǎng)參展商帶來(lái)的最新行業(yè)資訊。中國(guó)富硒推廣交易會(huì)同期還舉辦了“富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)高峰”、中國(guó)十大“富硒榜”頒獎(jiǎng)大會(huì)論壇，并有16家富硒企業(yè)及2位企業(yè)家獲得了由大會(huì)授予的年度行業(yè)最高榮譽(yù)。將通過(guò)富硒產(chǎn)業(yè)對(duì)接、富硒食品推廣推介、、學(xué)術(shù)研討等活動(dòng)方式，表彰一批在富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)上作出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人，將中國(guó)的富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)推向一個(gè)新的高峰。通過(guò)大會(huì)，鼓舞硒產(chǎn)業(yè)企業(yè)和科研單位深度挖掘特色資源，引導(dǎo)富硒食品企業(yè)采用先進(jìn)技術(shù)，提高管理水平，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，增強(qiáng)富硒食品產(chǎn)業(yè)科技含量，同時(shí)提高富硒地區(qū)農(nóng)民收入，培育富硒龍頭企業(yè)，壯大縣域經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)我國(guó)富硒食品開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程。
富硒產(chǎn)業(yè)成各級(jí)政府發(fā)展經(jīng)濟(jì)的“助推器”
據(jù)了解，目前山東、安徽、安康、恩施、重慶、甘肅、河北、廣西等地市政府相序出臺(tái)了扶持富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)，召開(kāi)富硒食品培育成特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)會(huì)議開(kāi)展資源普查、基地建設(shè)等相關(guān)工作。重點(diǎn)抓好富硒作為當(dāng)?shù)氐莫?dú)特資源和優(yōu)勢(shì)資源，用富硒的概念統(tǒng)領(lǐng)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展，對(duì)于探索農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)突破發(fā)展、循環(huán)發(fā)展是一條很好的思路。把富硒產(chǎn)業(yè)打造富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)。
2013年新一年富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇時(shí)，是必將也為富硒產(chǎn)品提供市場(chǎng)與開(kāi)發(fā)空間。這些振奮人心的消息對(duì)于縣域富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展無(wú)疑會(huì)帶來(lái)新的驚喜與新的跨越。
預(yù)登記觀眾遍布周邊各省市，山東富硒地位顯著
目前富硒大會(huì)官網(wǎng)預(yù)登記已經(jīng)開(kāi)放，同時(shí)接受電話、微博、qq等多種預(yù)登記形式。雖然離開(kāi)展還有好幾個(gè)月，但組委會(huì)已經(jīng)收到很多觀眾朋友的參觀預(yù)登記申請(qǐng)。其中超過(guò)40%的登記來(lái)自于山東、遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古、陜西、河北、河南等地。觀眾行業(yè)構(gòu)成以機(jī)關(guān)及事業(yè)單位員工、茶葉經(jīng)銷(xiāo)商、高院的教職工為主，平均年齡在30歲以上?？梢?jiàn)，作為北方最大省份富硒基地和風(fēng)向標(biāo)，山東富硒對(duì)周邊省市富硒的影響力不容小覷。
參觀參展意向，展會(huì)詳情見(jiàn)：2013第二屆中國(guó)富硒食品推廣交易會(huì)
