本次美食節(jié)吸引了煙臺(tái)各年齡段的美食愛(ài)好者報(bào)名參與，在報(bào)名表中推薦煙臺(tái)特色美食時(shí)，選手們紛紛展示自制的美食DIY，亮出了各自的拿手絕活，圖文并茂的分享了美食制作的詳細(xì)步驟。為了更好的分享煙臺(tái)美食，精準(zhǔn)定位美食活動(dòng)信息，主辦方特此開(kāi)通了美食節(jié)微博(Snow美食節(jié)http://weibo.com/u/2516855603)，以便煙臺(tái)各路美食達(dá)人線上交流，共同傳遞美味生活的正能量。
本屆雪花冬季美食節(jié)的報(bào)名方式主要是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)方式報(bào)名參與。記者發(fā)現(xiàn)，目前網(wǎng)站里雪花啤酒冬季美食節(jié)論壇貼點(diǎn)擊率已破萬(wàn)，在線留言支持者眾多，活動(dòng)可謂異常火爆。同時(shí)，針對(duì)活動(dòng)進(jìn)展情況的相關(guān)新聞，也在業(yè)內(nèi)和媒體方面引起了高度關(guān)注，國(guó)內(nèi)許多知名網(wǎng)絡(luò)媒體爭(zhēng)相轉(zhuǎn)載報(bào)道，掀起了一片關(guān)注的熱潮。
據(jù)主辦方透露，雪花啤酒冬季美食節(jié)——“舌尖上的煙臺(tái)”活動(dòng)下一步將重點(diǎn)圍繞尋訪美食新地標(biāo)與廚王爭(zhēng)霸開(kāi)展。尋訪美食新地標(biāo)將由雪花啤酒與煙臺(tái)電視臺(tái)帶領(lǐng)幸運(yùn)的美食達(dá)人，走進(jìn)煙臺(tái)大街小巷尋覓煙臺(tái)最具風(fēng)味的特色美食，最有溫度的美食文化；同時(shí)，還有火力全開(kāi)的廚王爭(zhēng)霸賽相繼上演，更多精彩內(nèi)容敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注雪花啤酒冬季美食節(jié)——“舌尖上的煙臺(tái)”后續(xù)報(bào)道。
作為山東美食文化的領(lǐng)創(chuàng)者，自2006年起，雪花啤酒已先后在煙臺(tái)成功舉辦了五屆美食節(jié)活動(dòng)，為煙臺(tái)市民帶去了豐富多彩的美食體驗(yàn)。每一屆美食節(jié)都會(huì)通過(guò)與飲食專家和民間美食達(dá)人的互動(dòng)，深入挖掘當(dāng)?shù)孛朗澄幕?，解讀食在煙臺(tái)的人文內(nèi)涵。本屆雪花啤酒冬季美食節(jié)更是頗多新意、精彩紛呈，必定會(huì)為煙臺(tái)送來(lái)一股品賞繽紛美食、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的暖流。
報(bào)名方式：登錄膠東在線17路論壇(http://www.17lu.cn) 雪花啤酒冬季美食節(jié)活動(dòng)貼，下載美食達(dá)人報(bào)名表或餐飲店報(bào)名表，按要求填寫(xiě)完畢發(fā)送到xuehuameishi@126.com。
