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中國(guó)葡萄酒--企業(yè)家需要大智慧

   2013-03-08 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10410
   當(dāng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)塵囂日上的時(shí)候,國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨著前所未有的機(jī)遇和同樣前所未有的困難與挑戰(zhàn)。盡管一些原本只關(guān)注進(jìn)口酒的人開(kāi)始重新審視國(guó)產(chǎn)酒,就連原本不屑于中國(guó)葡萄酒的簡(jiǎn)西斯·羅賓遜也開(kāi)始用越來(lái)越多美好的詞語(yǔ)來(lái)形容中國(guó)葡萄酒,但還是有越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)始把注意力轉(zhuǎn)向了品類繁多的進(jìn)口酒。 國(guó)產(chǎn)酒與進(jìn)口酒的對(duì)決將會(huì)怎樣,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的明天是怎樣的,各路專家、學(xué)者、行業(yè)內(nèi)人士都有著不同版本的預(yù)測(cè)。

 

  在過(guò)去的數(shù)年中,在中國(guó)的很多地方,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為一股風(fēng)尚,然而,絕大多數(shù)產(chǎn)區(qū)更注重規(guī)模和數(shù)量的擴(kuò)張。在各類報(bào)道中,經(jīng)??梢钥吹剑诓环治霎a(chǎn)區(qū)自身風(fēng)土特點(diǎn)的情況下,某產(chǎn)區(qū)規(guī)劃在幾年后將要達(dá)到若干萬(wàn)畝。導(dǎo)致了同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,無(wú)論地處東部還是西北,或是西南,完全不同的產(chǎn)區(qū)卻種植著同樣的一、兩種葡萄,用著如出一轍的釀造模式,生產(chǎn)出喝起來(lái)差異甚微的葡萄酒。

 

  在進(jìn)口葡萄酒對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的沖擊日益顯著的今天,競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是某個(gè)國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品、某個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌或是某幾個(gè)中國(guó)葡萄酒企業(yè)與進(jìn)口酒的對(duì)決,而是中國(guó)產(chǎn)區(qū)與國(guó)外產(chǎn)區(qū)的比拼。在中國(guó)這個(gè)開(kāi)放性的國(guó)際市場(chǎng)上,國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃應(yīng)不僅立足于本產(chǎn)區(qū)、本國(guó),更要站在全球的高度進(jìn)行謀劃,真正提高國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)、塑造國(guó)產(chǎn)葡萄酒的特點(diǎn),才是國(guó)產(chǎn)葡萄酒能夠立足和取勝的關(guān)鍵。

 

  中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒推廣活動(dòng)的主體是企業(yè)。參與這個(gè)活動(dòng)的企業(yè)家要有思想高度和大智慧,首先要做好內(nèi)功,有可靠的原料基地,有穩(wěn)定的釀酒師團(tuán)隊(duì),有牢固的銷售渠道;其次,要有奉獻(xiàn)精神,愿意為所在的產(chǎn)區(qū)和葡萄酒行業(yè)做事;第三,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,一個(gè)品牌的樹(shù)立不是三五次活動(dòng)就能夠完成的,要制定切實(shí)可行的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和品牌策略,并實(shí)實(shí)在在地加以落實(shí)。

 

  2013年第七屆中國(guó)(上海)葡萄酒及烈酒展覽會(huì),在(上海光大會(huì)展國(guó)際中心時(shí)間:2013年11月29-12月1日)一年一次成功舉辦,擁有龐大的客商信息資源,和成熟的市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn),在行業(yè)擁有一定的知名度和影響力,來(lái)自全球的37個(gè)國(guó)家的400多家企業(yè)參加、5萬(wàn)觀眾參觀的高規(guī)格高檔次的行業(yè)盛會(huì)。

 

  我們將在主會(huì)場(chǎng)設(shè)立“中國(guó)高端優(yōu)質(zhì)葡萄酒”展位,(5月1日前參加企業(yè)優(yōu)惠一半)在更大范圍內(nèi)打出中國(guó)高端優(yōu)質(zhì)葡萄酒的大旗;同時(shí),我們還計(jì)劃在現(xiàn)場(chǎng)舉辦三到五場(chǎng)規(guī)模較大的中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒推廣活動(dòng)。我們堅(jiān)信:只有勇往直前、大膽探索,只有充滿信心地站在廣大消費(fèi)者和經(jīng)銷商的面前,我們才有可能得到大家的認(rèn)可和贊許。

 

  我們期待著更多的掌聲!我們期待著中國(guó)葡萄酒的勝利!

 

  同時(shí)期待您的參觀,指導(dǎo)。官網(wǎng):http://www.winexpo.org.cn/


 
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