由廣州市人民政府、中國國際貿(mào)易促委員會(huì)主辦，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州委員會(huì)、廣州市西餐行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市浩聯(lián)展覽有限公司、廣東省食品團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)、廣東省物流行業(yè)協(xié)會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、廣東省潮菜文化研究會(huì)共同承辦的“2013廣州國際食品及餐飲食材、設(shè)備、信息化供應(yīng)商展覽會(huì)”（簡稱“2013廣州國際食品餐飲展”）即將于2013年6月14日-17日在廣州琶洲保利世貿(mào)博覽館盛大開幕。
本次大會(huì)將邀請各國領(lǐng)事館及華南美國商會(huì)、澳洲商會(huì)-華南、中國歐盟商會(huì)、德國工商會(huì)廣州代表處、意大利貿(mào)易委員會(huì)等商會(huì)、貿(mào)易機(jī)構(gòu)共同支持組團(tuán)參會(huì)參展，全力打造國內(nèi)規(guī)模大、層次高、影響力強(qiáng)的國際美食盛會(huì)。
展覽會(huì)分國際、國內(nèi)兩大展區(qū)，以服務(wù)食品業(yè)、餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，為供應(yīng)商企業(yè)準(zhǔn)確把握市場脈搏，實(shí)施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和拓展市場創(chuàng)造契機(jī)。展覽會(huì)將有3萬平方米展覽面積，設(shè)立品牌食品、信息技術(shù)、中央廚房、咖啡飲料、烘焙糕點(diǎn)、廚房設(shè)備用品、餐飲食材、調(diào)味品以及“兩廣百雞宴”等專題展區(qū)。
大會(huì)同期將舉辦中國團(tuán)餐業(yè)供應(yīng)鏈合作與發(fā)展大會(huì)、中國團(tuán)餐業(yè)（凍品、糧油、調(diào)味品）聯(lián)伴采購對接會(huì)、中國烹飪大師技藝大賽、中、西餐多場比賽活動(dòng)及專業(yè)會(huì)議，近1萬名餐飲、酒店的總經(jīng)理、行政總廚、采購經(jīng)理及、食品、超市采購商等專業(yè)觀眾將到會(huì)參觀洽談，為餐飲業(yè)供應(yīng)商企業(yè)與餐飲酒店業(yè)提供一個(gè)零距離的交流合作平臺。
2013廣州國際食品餐飲展結(jié)合食品招商網(wǎng)、慧聰餐飲網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食材網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、好展會(huì)網(wǎng)、明通新聞專線、淘金地、E展網(wǎng)等行業(yè)媒體，全方位宣傳報(bào)道展會(huì)盛況。
主辦單位將以準(zhǔn)確的市場定位、專業(yè)的展會(huì)服務(wù)、全面的推廣計(jì)劃，打造國際食品餐飲行業(yè)盛事。
