京華時(shí)報(bào)訊（記者韓旭）昨天，第十一屆中關(guān)村國際美食節(jié)發(fā)布活動(dòng)方案，此次美食節(jié)將于4月26日在五棵松萬事達(dá)中心廣場開幕，來自海內(nèi)外的眾多特色美食將亮相北京，市民還可現(xiàn)場觀看機(jī)器人表演滑油、翻鍋等炒菜技巧，體驗(yàn)智能的“未來餐廳”。
據(jù)悉，此次活動(dòng)由北京市商務(wù)委員會(huì)支持、海淀區(qū)人民政府主辦、海淀區(qū)商務(wù)委員會(huì)和海淀飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦。記者了解到，本屆美食節(jié)的主題為“文明餐飲健康餐飲科技餐飲”，活動(dòng)將持續(xù)到5月28日，歷時(shí)一個(gè)月。
此次美食節(jié)的主會(huì)場設(shè)在五棵松萬事達(dá)中心廣場，在裕龍國際酒店、中關(guān)村學(xué)院（唐人美食學(xué)校）等均設(shè)有分會(huì)場。
4月26日至5月15日，五棵松廣場主會(huì)場將每天推出一個(gè)地方美食主題日，來自韓國、泰國、朝鮮的國際美食，以及四川、湖南、新疆、云南、北京、上海、天津等近20省市區(qū)及港澳臺的各地美食將集中亮相，共同演繹“特色美食齊聚，體驗(yàn)家的味道”這一主題；美食節(jié)還將通過“美食總動(dòng)員”、“美食進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)與參觀者互動(dòng)。
屆時(shí)，市民還可以在“智能餐廳”展區(qū)中，體驗(yàn)自助點(diǎn)餐、機(jī)器人炒菜和廚余垃圾處理等環(huán)節(jié)的智能設(shè)計(jì)，感受“未來餐廳”發(fā)展。
此外，為了使美食節(jié)能夠真正成為百姓的節(jié)日，組委會(huì)將向市民免費(fèi)發(fā)放50萬張參觀券、5萬張品嘗券，1萬張禮品券，并設(shè)置現(xiàn)場的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
