食品安全是全世界每個(gè)國(guó)家都會(huì)遇到的問(wèn)題，這就需要各國(guó)合作，共同來(lái)面對(duì)。國(guó)民的科普教育是解讀食品安全問(wèn)題的關(guān)鍵，這就需要平時(shí)做好大量細(xì)致的工作，危機(jī)到來(lái)時(shí)才能以科學(xué)的態(tài)度去解決。中國(guó)《食品安全法》頒布已經(jīng)五年，食品藥品安全論壇六年來(lái)邀請(qǐng)了百位全球一流的專家深入到中國(guó)食品藥品安全的前沿，與中國(guó)食品藥品安全領(lǐng)域的專家一起，面對(duì)每年逐漸深化的食品藥品安全命題，把脈中國(guó)食品藥品安全的諸多矛盾和困局，探詢中國(guó)式的破解之道。

　　由國(guó)際食品科技聯(lián)盟、世界衛(wèi)生組織、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、國(guó)家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部等十部委共同指導(dǎo)，由上海富邦承辦，每年11月在上海光大國(guó)際會(huì)展中心舉行舉辦，已連續(xù)舉辦六屆。

　　展覽將全面展示食品藥品安全技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展成果，進(jìn)一步提高企業(yè)的食品藥品安全控制意識(shí)和自檢自控能力。同期十幾場(chǎng)食品藥品論壇、資深食品藥品安全專家現(xiàn)場(chǎng)解剖等等 ，我們期待您的關(guān)注，指導(dǎo)，參與及現(xiàn)場(chǎng)參觀。