近日，第十屆中國·揚(yáng)中河豚節(jié)落下帷幕。針對(duì)美食節(jié)期間客流量大以及河豚獨(dú)特的食用要求，揚(yáng)中工商局積極構(gòu)建立體防護(hù)網(wǎng)絡(luò)，立足職能抓保障，強(qiáng)化監(jiān)管保安全，確保河豚美食節(jié)圓滿舉行。

　　該局以河豚等特種水產(chǎn)品經(jīng)營戶為重點(diǎn)巡查對(duì)象，制定統(tǒng)一的水產(chǎn)品登記表，要求經(jīng)營戶對(duì)特種水產(chǎn)品的品種、數(shù)量、進(jìn)銷貨情況如實(shí)登記，定崗監(jiān)管員在巡查時(shí)及時(shí)填寫監(jiān)管信息，做到底數(shù)清、情況明、信息靈，確保水產(chǎn)質(zhì)量溯源有據(jù)、應(yīng)急處置有力。

　　注重將專項(xiàng)行動(dòng)與日常監(jiān)管相結(jié)合，定崗定責(zé)到人，堅(jiān)持每周一巡查，每月一集中整治，確保監(jiān)管巡查到位，市場秩序穩(wěn)定。注重將專項(xiàng)行動(dòng)與河豚文化宣傳相結(jié)合，積極宣傳揚(yáng)中河豚美食和河豚文化，進(jìn)一步放大“揚(yáng)中河豚島”的品牌效應(yīng)。

　　加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，督促食品經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等制度，杜絕質(zhì)量不合格和不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品在市場上銷售，嚴(yán)厲打擊添加食品添加劑等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)廣告巡查和監(jiān)測，加大對(duì)涉及美食節(jié)的各類商業(yè)廣告內(nèi)容的監(jiān)管力度，防止虛假宣傳等違法行為產(chǎn)生。加強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)保護(hù)，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)應(yīng)急值班制度，暢通“12315”消費(fèi)投訴渠道，確保舉報(bào)、投訴及時(shí)處理，高效辦結(jié)。