早已成為“中國食品名城”亮麗名片的中國（漯河）食品博覽會，今年迎來了第十一屆，恰逢第八屆中國中部投資貿(mào)易博覽會在豫舉行。作為其分會場之一，本屆食博會將于5月16日至20日盛裝亮相。
一年一度的食品產(chǎn)業(yè)盛會，不僅承載著一座城市的光榮與夢想，也將再一次彰顯中國食品產(chǎn)業(yè)的力量。
展位一票難求
食品名城美名遠(yuǎn)揚(yáng)，食博盛會營造氣場。隨著食博會的名氣越來越大，參展的企業(yè)也越來越多。
本屆食博會設(shè)兩個(gè)展區(qū)，主展區(qū)在漯河市國際會展中心，設(shè)有1800個(gè)展位，以食品綜合展為主；分展區(qū)設(shè)在國際食品城，設(shè)有500個(gè)展位，以食品機(jī)械包裝展為主。展區(qū)總面積5萬平方米，共設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位2300個(gè)，規(guī)模為歷屆最大。
組委會展覽部副部長王梅蓮說，今年的展位“一票難求”。
經(jīng)營奶茶的杭州溢飄飄食品有限公司總經(jīng)理韓德斯憑著以往的經(jīng)驗(yàn)，想著提前幾天預(yù)訂展位應(yīng)該沒問題。但前些天了解到展位沒有時(shí)慌了。
韓德斯專程來食博會組委會展覽部，請求幫助協(xié)調(diào)展位。后來，展覽部工作人員想方設(shè)法，協(xié)調(diào)了4個(gè)展位。“明年一定要提前預(yù)訂展位。”他說。
無獨(dú)有偶。臺灣統(tǒng)一集團(tuán)也想著展位不會太緊張，就沒有向組委會預(yù)付定金。誰知不付定金不算最后定展位，臨近展會，才發(fā)現(xiàn)展位非常緊俏。后經(jīng)展覽部工作人員多方協(xié)調(diào)，才爭取了8個(gè)展位，離他們爭取的12個(gè)展位少了4個(gè)。
云南宏斌綠色食品有限公司想到食博會參展，到展覽部一打聽，展位一個(gè)也沒有了。最后想盡辦法，才在分會場擠出了兩個(gè)展位。
名企名品薈萃
五月的艷陽下，卓爾不群的時(shí)尚展館區(qū)，以其國際化標(biāo)準(zhǔn)彰顯著食博盛會的大氣至尊。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會參展企業(yè)涉及國內(nèi)27個(gè)省、市、自治區(qū)，計(jì)815家，法國、德國、西班牙、加拿大、韓國等18個(gè)國家和地區(qū)的99家國（境）外企業(yè)也將參展。參展產(chǎn)品涵蓋肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機(jī)械等十三大類6000多個(gè)品種。
特別值得一提的是，食博會的影響力越來越大，品牌效應(yīng)正日益凸顯。本屆食博會上，僅國內(nèi)食品百強(qiáng)企業(yè)和知名品牌企業(yè)就參展81家。
為提升展覽層次，本屆食博會主會場展館內(nèi)全部為特裝展位，共1014個(gè)，為歷屆食博會中特裝比例最高的一屆。
群英薈萃，超強(qiáng)人氣?？煽诳蓸?、嘉吉集團(tuán)、華潤集團(tuán)、統(tǒng)一集團(tuán)、旺旺集團(tuán)、上好佳集團(tuán)、中儲糧總公司、海天集團(tuán)、紅牛飲料公司等116家世界500強(qiáng)、中國500強(qiáng)、行業(yè)百強(qiáng)、知名品牌企業(yè)的136名副總裁以上高管將歡聚一堂，共贏商機(jī)。
中國商業(yè)聯(lián)合會將組織國內(nèi)200家以上知名采購企業(yè)參會，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、部分省市商業(yè)聯(lián)合會、中部六省“萬村千鄉(xiāng)市場工程”承辦企業(yè)等，也將組織采購代表團(tuán)到會采購，將有包括家樂福、沃爾瑪、麥德龍?jiān)趦?nèi)的超過1500家采購企業(yè)代表參會。屆時(shí)，參會投資商、參展商、采購商將達(dá)7000人以上。
活動異彩紛呈
大氣磅礴，別開生面。第十一屆中國（漯河）食品博覽會內(nèi)容豐富，好戲連臺。
簡潔明快的開幕式。本著務(wù)實(shí)、節(jié)儉的原則，5月16日，食博會將舉辦簡潔明快的開幕式活動。屆時(shí)，國家級領(lǐng)導(dǎo)、省領(lǐng)導(dǎo)和中國食品工業(yè)協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會的主要領(lǐng)導(dǎo)及聯(lián)合國糧農(nóng)組織官員、部分外國駐華使節(jié)、世界500強(qiáng)、國內(nèi)500強(qiáng)企業(yè)高管、全國食品百強(qiáng)企業(yè)高管、臺港澳商協(xié)會代表等將出席。
系列貿(mào)易采購活動。5月16日全天為專業(yè)采購時(shí)間，組織采購商與參展商面對面有效對接。展會期間還將舉辦大型采購洽談會、中部六省“萬村千鄉(xiāng)市場工程”聯(lián)合采購會、第三屆食品經(jīng)銷商（中原）峰會等活動。
2012年度中國食品工業(yè)運(yùn)行信息發(fā)布會暨高峰論壇。這是我國食品界最權(quán)威的信息發(fā)布會和高層峰會，領(lǐng)航著中國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。發(fā)布會后，郎咸平、姚景源、于丹、萬隆等知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、文化學(xué)者和企業(yè)家，將圍繞“食品產(chǎn)業(yè)的新機(jī)遇、新未來”進(jìn)行演講和對話。
中國食品機(jī)械工業(yè)園奠基儀式。中國食品機(jī)械包裝協(xié)會將與漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)共建食品機(jī)械包裝工業(yè)園區(qū)，目前已有3個(gè)成熟項(xiàng)目計(jì)劃入駐。
名特優(yōu)食品品鑒會。以漯河本土的食品、小吃、飲料為主，配以參展的特色產(chǎn)品，舉行有濃郁地方特色的美食品鑒活動。
此外，還將舉行參展產(chǎn)品質(zhì)量承諾儀式、漯河市情說明會暨項(xiàng)目簽約·《中國食品名城——漯河》郵票首發(fā)式，開展個(gè)性化的對接洽談、商務(wù)考察活動。
雙匯集團(tuán)策劃組織的“雙匯香腸節(jié)”，也將凝聚不少人氣。
五月的沙澧大地，披上了節(jié)日的盛裝；異彩繽紛的活動,將在這里上演；四面八方的賓朋，正向這里聚集；中國食品產(chǎn)業(yè)，在此彰顯力量。
今夏，讓我們相約美麗漯河！
