國(guó)際在線消息(記者 楊賓)5月18日,來(lái)自烏茲別克斯坦、贊比亞、加蓬、烏克蘭、韓國(guó)、俄羅斯、黎巴嫩、布隆迪、阿聯(lián)酋、古巴等國(guó)在華外國(guó)友人,參加了在北京中關(guān)村學(xué)院舉辦的2013中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)暨在華外國(guó)人廚藝風(fēng)采大賽。本次活動(dòng)由中國(guó)國(guó)際友好文化節(jié)組委會(huì)、北京市海淀飲服行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中關(guān)村學(xué)院承辦。
“京城第一巧主婦”之稱的韓萍在比賽前指導(dǎo)古巴選手包餃子
專家評(píng)委為在華外國(guó)人廚藝風(fēng)采大賽中評(píng)分
加蓬選手展示自己包的餃子
韓國(guó)選手在比賽中制作西紅柿炒雞蛋
在華外國(guó)人廚藝風(fēng)采大賽內(nèi)容分為包餃子比賽和自制一道具有中國(guó)風(fēng)味特色的熱菜,每組賽時(shí)45分鐘,由專家評(píng)委和大眾評(píng)委打分。最終,俄羅斯的莎必娜小姐獲得一等獎(jiǎng)?;顒?dòng)以“加強(qiáng)國(guó)際文化交流,倡導(dǎo)健康美食”為宗旨,通過外國(guó)友人現(xiàn)場(chǎng)制作中國(guó)傳統(tǒng)美食,以增進(jìn)中西方飲食文化交流。