威海新聞網訊 今日上午9時，被譽為茶市“風向標”的第三屆威海國際春季茶博覽會暨魯茶名品聯展在威海國際展覽中心盛大開幕，全國茶商將目光齊聚威海。據悉，本次展會為期4天，展廳內外設有免費品茶區(qū)。
昨日上午，記者在威海國際展覽中心B館展廳內看到，參展商忙著布置各自展位。“上午11時我的樣品茶能到威海嗎？我這邊著急布置展位。”一名福建茶商在給物流公司打電話，咨詢樣品茶什么時候到達威海。“希望在這次展覽上能提高本地綠茶的知名度，讓威海茶香滿威海乃至省內外。”昨日，威海乳葉青茶業(yè)有限公司工作人員說。在采訪中，許多茶商都對本次茶博會寄予了很大的希望。
30日，參展商正在威海國際展覽中心精心布展，為今日的茶博會開幕做準備
據悉，本次茶博會為期4天，展覽面積達1.6萬平方米，設展位400余個。其中B館為茶博會展區(qū)，設有茶葉、茶具，陶瓷、木制、玉制、石制的各式茶具、茶家具應有盡有。
目前，各地春茶5月都已上市，茶友可品嘗到最全的綠茶，威海綠茶、西湖龍井明前茶、明前碧螺春等。5月31日展會第一天設為專業(yè)觀眾日，為專業(yè)觀展者提供更加舒適方便的洽談環(huán)境，展廳內外均設有免費品茶區(qū)。
本屆茶博會活動豐富，經貿與文化并重。大會開幕當日，主辦方還將組織專家進行威海茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展高端論壇，研究威海本地茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
另外，C館同期舉辦2013中國（威海）工藝品禮品家居品暨書畫收藏品展覽會、中國（威海）國際黃金珠寶展覽會。
誰家茶好 拿出來品品
——威海市第二屆名優(yōu)茶評比現場側記
作為2013第三屆威海國際春季茶博覽會的重要內容之一，昨日，威海市第二屆名優(yōu)茶評比順利舉行。今日，經過5個專業(yè)評委5道程序的品評，威海本地的45個參賽茶樣將在威海國際展覽中心的茶博會現場公布品級。
昨日下午1時30分，記者走進評比現場，立即被滿室茶香陶醉了。只見評比現場分為兩部分，一邊的桌子上用茶盤盛放著第一輪接受檢驗的茶樣，兩三個評委正對茶葉的外形、炒制的火候進行仔細地觀察。另一邊的桌子上已經用專業(yè)茶評用具泡好了參加比賽的茶樣，評委正將茶水倒進茶具中，以備觀察。據中國茶葉協(xié)會培訓中心主任劉栩介紹，茶樣評要從外形、湯色、香氣、滋味、葉底5個方面進行評比。“16號茶樣的滋味鮮濃、香氣清高、外形整齊，可以作為參評茶樣的標樣。”劉栩介紹說。
考慮到參評茶樣較多，45個茶樣分兩批進行，5名評委分別對茶樣的不同方面進行打分，最后根據各方面所占比例不同，算出總分，然后進行評級。
“我們大家在購買茶葉的時候，要從色香味形四個方面查看。”在采訪中，劉栩還向市民支招說，購買茶葉一定要親自品嘗過后，有所對比再決定購買。
據了解，此次參加威海市第二屆名優(yōu)茶評比的共有45個茶樣，5名專業(yè)評委要將這些茶樣評為特等、一等、二等、優(yōu)質的不同品級，具體的評比結果將在今天開幕的茶博會上發(fā)布。（
