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水果不能代替孕媽媽正餐

   2013-06-05 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5190

  夏季的水果品種豐富,加之天氣炎熱,清甜爽口的水果可以消暑開胃,往往成為孕媽媽們的最愛。其實,對于體檢指標(biāo)正常的孕媽媽,沒有一種水果是絕對禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。

  據(jù)南京市婦幼保健院營養(yǎng)科戴永梅主任介紹,由于水果大多含糖量較高,脂肪、蛋白質(zhì)含量卻相對不足,因而過多攝入水果不僅容易造成妊娠糖尿病,也會影響寶寶生長發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)等的攝入。

  “對于體檢正常的孕媽媽而言,吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,多吃可以防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。”據(jù)戴永梅介紹,在所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,因此孕婦多吃櫻桃,對胎兒很有幫助。西柚中葉酸含量豐富,秋梨還可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。但西瓜、菠蘿、葡萄等水果因含糖量較高,肥胖和有糖尿病家族史的孕婦少吃為妙。山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產(chǎn)史的孕婦要慎用;適量吃西瓜可利尿,吃太多卻容易造成脫水;如果孕婦貧血,還應(yīng)該少吃石榴和杏。

  任何一種水果吃太多,即便孕媽媽體質(zhì)再好,身體都會感覺不適。最好選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過250g,患有妊娠糖尿病的孕媽媽一天攝入量最好控制在100g內(nèi),吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養(yǎng)素的攝入。

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