新華網(wǎng)北京3月15日專電（陳璐暉）中林綠源（北京）茶樹花研究發(fā)展中心負(fù)責(zé)人15日在京透露：新資源食品茶樹花日前經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)公告，這表明作為新資源產(chǎn)品茶樹花的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程即將啟動(dòng)，從而有望使這一藏富于山的新資源，更好地造福于民。
茶樹花，是茶樹的生殖器官，承擔(dān)著茶樹的傳后任務(wù)而未被開發(fā)利用。隨著無(wú)性繁殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，花朵不需再承擔(dān)繁殖任務(wù)，而成了茶樹的累贅和茶農(nóng)的負(fù)擔(dān)。面對(duì)已經(jīng)失去應(yīng)用功能卻仍然要消耗茶樹50%養(yǎng)分和水分的茶樹花，茶農(nóng)為了使茶葉增產(chǎn)保收，采取修剪花果枝及噴灑化學(xué)藥物的辦法來(lái)除花落果。
茶樹花面臨"棄或留"的選擇以及"有用無(wú)用"的科技挑戰(zhàn)。有關(guān)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)30多年艱辛研發(fā)，發(fā)現(xiàn)茶樹花富含極其豐富的資源，含茶多酚、茶多糖、植物蛋白等多種活性物質(zhì)及天然有效成分，可應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品、日化等多個(gè)行業(yè)，可替代人工合成的添加劑，以有效改善醫(yī)藥、食品、化妝品等相關(guān)用品的安全性。
茶樹花的產(chǎn)業(yè)化將惠及1億多茶農(nóng)，給茶農(nóng)及相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大收益。據(jù)悉，有關(guān)部門擬組建茶樹花行業(yè)協(xié)會(huì)和茶樹花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并確定"大力發(fā)展茶樹花新資源惠農(nóng)工程"等目標(biāo)。
